桃園美食推薦檜溪彰化肉圓,桃園人都知道,要吃正宗彰化肉圓,就要去檜溪肉圓!
這家藏在傳統市場的肉圓老店,已經賣了半世紀,為什麼這麼厲害?因為他們的肉圓有個秘密武器:鳥蛋!每顆肉圓裡都包了鳥蛋,滷鳥蛋讓肉圓更加香濃,我有一個前同事是彰化人,他說他吃過全台灣的肉圓,沒有一家能比得上檜溪彰化肉圓,這可不是吹牛喔!桃園第一名的古早味肉圓真的有厲害(檜溪彰化肉圓菜單價錢)
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文章目錄
檜溪彰化肉圓地址?營業時間?
店名:檜溪彰化肉圓
地址:330桃園市桃園區鎮撫街21號
營業時間:一 二 三 四 五 六 日 10:00–18:00,無公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033343273
檜溪彰化肉圓推薦什麼好吃餐點?詳細圖文>>檜溪彰化肉圓
推薦指數:★★★★★ 5顆星
檜溪彰化肉圓環境介紹
鎮撫街這裡是桃園人的灶咖,附近有鎮撫宮和市場,吃的東西超多,大部份都是老店
檜溪肉圓一直堅持用新鮮的食材,包出又Q又嫩的超好吃肉圓,不管是平日還是假日,每次經過都看到排隊人龍(假日的人潮多我就不會來買)
這裡的汽機車停車很方便,只要停在白線上就可以了
我要大大稱讚這個真材實料的肉圓,肉圓皮很透可以直接看到裡頭的餡
他家肉圓是用中低溫油泡,然後用叉子擠出多餘的油,所以肉圓皮很透明也很Q
檜溪彰化肉圓菜單menu和價格
202406更新菜單
檜溪彰化肉圓菜單如下,主要以油泡彰化肉圓為主,還賣一些搭配肉圓的熱湯
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
- 肉圓 50元/粒
- 麵線小碗 45元
- 麵線大碗 55元
檜溪彰化肉圓美食表現
店裡就只有賣肉圓、麵線和丸子湯幾樣小吃,只吃肉圓不會飽,我又點了一碗大腸肉羹麵線,這樣一組小吃也只花我幾個銅板
彰化肉圓
他的醬料也是自己調製的,用白醬和黑醬的比例,做出獨特的南部風味,甜甜的並不會死鹹,沾皮和沾肉都很好吃,我有另外有加辣,肉圓有加辣更好吃!
現炸肉圓雖不到晶瑩剔透,但是皮薄且Q彈,幾年前吃的肉圓有預熱,外皮口感比較脆硬一些
那顆隱藏在肉餡裡的滷鳥蛋可不是隨便放的,它是肉圓的靈魂,沒有它就沒有完美的檜溪彰化肉圓
這裡的肉圓餡不只有新鮮的肉塊和筍丁,還有一股五香味,讓你一口咬下去就愛上它
肉圓沾上特製的醬汁,更好吃,搭配一些脆筍丁一起吃很清爽,是讓人懷念的古早味
大腸肉羹麵線(小碗)
小碗麵線有很多大腸和肉羹,隨便一撈都是料,而且手工麵線也給得很夠,一點都不貴
麵線湯頭是柴魚油蔥的南部風味,甜甜的很開胃,不過如果你不愛吃甜的,那就要自己加點醋
別以為這是一般的赤肉羹,比較像是浮水魚羹,鮮嫩彈牙,還有豬肉塊增加口感
最讓我驚艷的是大腸,軟而不爛,太美味了
我吃的這碗麵線勾芡剛剛好,麵線量也很足,老店沒讓我失望
檜溪彰化肉圓常見問題(FAQ)
Q1:檜溪彰化肉圓地址
A1:桃園市桃園區鎮撫街21號
Q2:檜溪彰化肉圓好停車嗎?
A2:汽機車可臨停在白線上
Q3:檜溪彰化肉圓營業時間
A3:一 二 三 四 五 六 日 10:00–18:00
Q4:檜溪彰化肉圓推薦必點美食
A4:肉圓
Q5:檜溪彰化肉圓電話
A5:033343273
檜溪彰化肉圓心得
愛心–肉圓
推薦–麵線
普通–無
不推–無
用餐心得如上,這家肉圓老店從小攤子變成店面,開了半世紀,它的肉圓有著濃濃的古早味,讓你吃了還想再吃
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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店家/景點資訊
- 店家名稱:檜溪肉圓
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區鎮撫街21號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話:033343273
- 評價:★★★★★