台灣人最愛的小吃，不外乎臭豆腐、香雞排和麵線，這幾位可以排在台灣小吃界的前十強，麵線可以當正餐也可以當點心，隨時隨地、從早到晚都可以找到麵線攤，但是要做得好吃就看真功夫了，麵線王是我覺得湯頭稠度、麵線軟硬度和湯頭味道最平均的，其中的美味只有吃過的人才明白，之前家裡有事關了一陣子，白跑了不少次，今天是重新營業的第一天，確定有開，9點不到就跑去店面吃大碗麵線解解饞。
▼【桃園小吃】麵線王-麵線界的扛霸子，熱呼呼的麵線上放一堆魯到黑嚕嚕的切片腸子、香菜及一匙自製醬料，腸給得好多，而且超入味
▼ 攤子的左手邊有兩隻很可愛的「國安」，我說的就是在廣告中講 : 你感冒囉! 國安A!國安A! 的鸚鵡。
▼大家都知道麵線王又重新開店，看到就停下來外帶麵線，人潮一度排到馬路上，攤子的右上角有亮點，基本上大有路和南平路附近都會看到屈中恆的簽名^^
▼早上太陽已經很大，只要曬到太陽就會很熱，不管外帶還內用，大家都還是乖乖排隊，只是排個隊，前方的阿北的衣服都濕了…
▼「麵線王」有兩台攤車，這台是備料專用，滷腸子和煮麵線都在這一台，經過都會聞到滷東西的香味跑出來~
▼老闆負責備料，老闆娘負責賣
▼早上 9點多已經賣完一大鍋麵線，這是第二鍋，聽路人說一天要賣上好幾鍋~
▼店裡有電視和電扇，環境算挺舒服，可是大部份的人好像都外帶
▼冰箱裡一半放著自製醬料一半放著飲料，店裡沒有賣任何小菜
▼桌上的不是沙茶醬，而是麻辣．辣椒醬，嚐起來麻麻辣辣的，還有一點點中藥香氣，只要加一點點就很夠味了~
▼來個麵線九宮格 XD
▼端上桌的麵線就是這麼澎湃啦!!麵線緊繃到快要表面張力，放上滷到快接近黑色的香香豬腸切片和一小把切碎香菜，再加上一匙店家自製醬料，厚呷啦! 麵線就是要放香菜這一味才好吃。
▼店家自己滷的豬腸,份量給得不少，滷到顏色偏黑，滷到非常入味、油脂都不見，我覺得就像阿婆鐵蛋一樣，這豬腸是吃滷到食材非常入味的香氣和嚼勁，每咬一口都有八角香氣在嘴中散開。
▼麵線軟硬適中，湯頭則是加入柴魚片和蔥頭提味，湯頭不會太黏稠，我覺得是剛好的口感。湯頭已經是算調味過的重口味，如果再加入辣椒醬和醋提味更好吃~
▼一大碗麵線吃完超滿足~~
▼店裡有洗手台可以洗手
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】
◆店家名稱：麵線王
◆店家地址：桃園市桃園區同安街448號
◆聯絡電話：0918-488-448
◆營業時間：07:00-20:30(週一公休)
◆基本消費：依店裡規定
◆其他相關：
◆阿綿推薦：大腸麵線
◆推薦指數：★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站：麵線王 FB粉絲團
