桃園拉麵美食推薦麵屋虎千代，位於中正路48巷，特製SP點一碗就通通吃得到
以前想吃拉麵，不是往台北就是往別縣市跑，近年桃園拉麵界群雄崛起，承襲蘭丸精神的麵屋虎千代，一碗拉麵吃不夠還能免費續麵無限次，離桃園火車站又很近，交通便利，妥妥火車站美食，想吃美味拉麵就往市區衝(麵屋虎千代菜單價錢)
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麵屋虎千代在哪裡？
店名：麵屋虎千代
地址：330桃園市桃園區中正路48巷3號（台灣銀行旁巷弄）
營業時間：星期二到星期日 17:30–21:00，星期一公休
電話：0972234819
麵屋虎千代推薦什麼拉麵餐點詳細圖文>>麵屋虎千代
推薦指數：★★★★ 4顆星
麵屋虎千代環境介紹
虎千代9點已經不收客，晚上9點多經過，往裡頭看全都是吃麵群眾
還沒開店就排隊等著吃拉麵的人們
座位區旁是製麵區，可以看到麵粉和製麵機，目前只做細麵
照片取自官網
照片取自官網
目前內用都可以免費續麵，佛
我特別問店家「免費加麵可以加幾次」店家說「你想吃幾球都沒問題」根本就拉麵吃到飽，超讚！
一碗拉麵從鹹度、麵硬度、清湯/濃湯都可以選擇，可惜，目前麵條只有唯一選擇
不常吃日式拉麵、口味清淡者，建議選擇台灣味，整體鹹度沒那麼高
冷水壺裡有加入冰塊，開水冰冰涼涼，吃重口拉麵配冰水最爽！
麵屋虎千代菜單menu和價格
低消一人一碗拉麵
湯頭太鹹可索取清湯稀釋
只收現金
免服務費
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
麵屋虎千代美食表現
特製SP（通通都有）(NT.300元)
鹹度：日本味
濃度：濃湯
硬度：麵硬
聽友人說這家拉麵最接近日本味，我想先品嚐幾口原汁原味的拉麵，若覺得太濃太鹹還可以加清湯稀釋，麵太硬可以泡久一點
叉燒、筍乾、溏心蛋和蔥花全擺上去就看不到麵
我以為我會要清湯來沖淡濃厚湯頭，但湯頭裡夾了柴魚醬油+味噌香氣，熱熱吃只覺得香氣很棒，麵湯冷掉時鹹度才提升
厚叉燒只會出現在特製sp、叉燒飯和單點，我想吃整碗都是厚叉燒的拉麵！（許願）
厚叉燒是薄叉燒的4~5倍厚，厚炙燒的香氣口感表現比薄叉燒還優，厚叉燒肉質柔軟又有炙燒香氣，薄叉燒相比之下瞬間就黯淡（沒比較沒傷害）
桃園很多拉麵店的溏心蛋都是給完整一顆，大部分店家會對半切，但虎千代沒有切，咬下去會感覺到流漿的半熟蛋黃在嘴裡爆發！蛋黃不死鹹又香濃，令人驚艷
我選麵硬，但我不是那麼愛細麵，他沒有想像中彈牙，背脂湯底有濃厚膠質，我們把他當沾麵吃，麵再硬一些吃起來比較爽口，但這麵吃下去沒有意猶未盡的感覺，我下次會請老闆再縮短煮麵秒數
濃湯醬油海苔拉麵(NT.250元)
鹹度：日本味
濃度：濃湯
硬度：本店推薦
友人是點清湯醬油海苔拉麵，上來的是濃湯醬油海苔拉麵，他沒發現上錯餐，反正他是球來就打的人，一碗結束還多要了一球麵，吃完以後，他還納悶怎麼跟以前吃到的醬油拉麵不一樣(哈)
我們倆湯頭一樣，背脂湯底本就重油重鹹，他會覺得重口味就因為湯頭濃啊~~
叉燒飯(NT.60元)
叉燒飯份量小小的，厚叉燒加美乃滋炙燒過，搭配筍丁和蔥花，友人說味道還OK
麵屋虎千代心得
日式拉麵吃了真的會上癮，用每一個小細節堆疊出一碗好吃拉麵，不是說台式拉麵不好，而是廚師用什麼態度去面對料理，料理就會呈現出什麼樣貌，台拉熱情洋溢，日拉更注重基本功，台拉日拉各有優點，但我個人比較喜歡有質感的拉麵，麵屋虎千代老實說還不錯
桃園景點票券優惠折扣
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♡店家資訊♡
店名：麵屋虎千代
地址：330桃園市桃園區中正路48巷3號
營業時間：星期二到星期日 17:30–21:00，星期一公休，臨時公休請參考店家公告
電話：0972234819
周遭停車：路邊停車
麵屋虎千代交通資訊
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