三十四總本家位於三民路三段是相當推薦平價食堂,有uber eats外送!
三十四總本家從南門市場移到慈護宮對面單向道,看到國中同學跑來吃拉麵打卡,對麻辣拉麵讚不絕口,我們對日式食堂很沒有抵抗力,菜單上的拉麵、丼飯、烤魚和烏龍麵都是心頭好,吃宵夜可以來這間深夜食堂!
隱藏菜單上必點的薑汁冰沙讓人驚艷,各式小菜簡單耐吃,接下來阿綿就帶大家去吃平價又美味的食堂(三十四總本家菜單價錢)
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文章目錄
三十四總本家在哪裡?有什麼服務?
店名:三十四總本家
地址:桃園市桃園區三民路三段419號(近三民陸橋、慈護宮媽祖廟、桃園火車站前站)
營業時間: 週三到五 18:00–23:00,週六到日 11:30 – 14:00,18:00–23:00( 週一、週二公休)
電話:0927 739 852
三十四總本家推薦什麼詳細圖文>>三十四總本家
推薦指數:★★★★ 4顆星
三十四總本家環境介紹及停車場
以前是南門市場內的小攤車,搬移到現址,客人可舒服用餐的店面
門口可以停幾台機車,汽車要停到附近收費停車場
三十四總本家在三民路橋旁,店的前面是小小的單行道和廣明宮,慈護宮在橋的另一邊
以前在南門市場舊址影片在上面
店裡的屋台(現在是櫃台)就是老闆以前在南門市場的攤位,很有紀念價值
老闆和老闆娘都很熱情,客人就像到朋友家吃飯一樣,做餐飲能維持熱情是非常不容易
店狗「大根」有雙眼皮的白色柴犬,沒見過的客人進來會吠兩聲,原本以為他很兇,後來就摸了起來,頭毛軟軟最好摸(哈哈)
店裡空氣清淨機發揮大效用,超容易對毛過敏的J都沒有打噴嚏
到處都是老家具、日式小物和柴犬公仔,童趣+復古揉捏成非常有個人特色的夢想料理店
三十四總本家菜單menu和價格
202210菜單更新
現在的菜單延續攤位時的丼飯、拉麵、冷盤小菜,還多了湯麵、冷麵、炸物、烤物
拉麵有醬油、豚骨、蒜香和麻辣口味
小黑板有一些隱藏的菜色,竟然連鰻魚飯都有
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
三十四總本家美食表現
蕈菇讚歧烏龍麵(NT.150元)
一眼就能看到碗底的清澈湯頭,很美!
品嚐著日式醬油作為底味的湯頭,雖然完全沒有添加任何肉類,多種菇類搭配Q彈讚岐烏龍麵,美味蕈菇帶來鮮味,吃過的都說讚
麻辣拉麵(NT.185元)
麻辣拉麵辣度可以選擇,我選中辣,隱約聽到老闆娘跟J講:「中辣會很辣喔」
J根本就不管我的死活,一入口我就辣到靠夭,幸好細心的老闆娘馬上幫我調整
調整後的麻辣湯頭口感質地輕盈順口,但卻不會讓你忘記他蘊含的辣度,吃完我嘴唇都腫起來了(笑)
很多間拉麵店都是用這一款麵條,硬度我覺得偏軟
叉燒好吃!肥瘦比例抓得很好,吃完意猶未盡,碗裡兩片叉燒不夠吃可以再加點
秋刀魚一夜干(NT.140元)
秋刀魚一夜干,有意思,忍不住就見獵心喜點了下去
老闆刻意將魚皮烤成金黃,大骨已經去掉了,剩餘小魚刺挑掉就能享用美味的烤秋刀魚一夜干
味道鹹香,肉質還有微微彈性,細嚼慢嚥可感受得到魚肉鮮甜
目前好像沒賣這款,可以點菜單上有的竹筴魚一夜干或是午魚一夜干喔~
蔬菜可麗餅(NT.140元)
應該叫沙拉可麗餅,點碗白飯和味噌湯就是一套定食
炸得超漂亮,一看就讓人食指大動
金黃酥脆麵衣包著又甜又香的馬鈴薯泥,不用沾美乃滋醬就很好吃
裡頭如果不包豌豆和玉米會,吃起來會更加分吧!
山葵章魚漬(NT.80元)
清脆爽口、鮮嫩彈牙,淡淡的山葵香氣超迷人
黃金泡菜(NT.65元)
這款泡菜口味介於酸甜微辣,泡菜梗多葉少,吃起來的脆度很棒!
味噌小黃瓜(NT.85元)
愈簡單愈能吃出原味,滾刀小黃瓜沾著味噌一起吃,清爽!
這也是老闆娘送我們吃的,雖然從GM上得知老闆娘會隨機送小菜,不過真有受寵若驚的感覺
下次去單點後再替換照片
薑汁冰沙(NT.65元)
原本我就要等餐後再點,老闆娘看我吃麻辣拉麵吃得很痛苦,送我一點點吃(盛情難卻)
有薑的香氣卻不會嗆辣,薑汁牛奶就是這個味道吧!好吃~~
三十四總本家心得
三十四總本家的小菜類很強,炸可樂餅、烏龍湯麵、烤秋刀魚一夜干也都在水準以上
麻辣拉麵則是看人吃,像我就只能吃微微辣,下次我還是認命點醬油、豚骨或是蒜香這些不會辣的拉麵
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♡美食資訊♡
店名:三十四總本家(點擊開啟官網)
地址:桃園市桃園區三民路三段419號(近三民陸橋、慈護宮媽祖廟、桃園火車站前站)
營業時間: 週三到五 18:00–23:00,週六到日 11:30 – 14:00,18:00–23:00( 週一、週二公休)
電話:0927 739 852
周遭停車:新光桃園金融專用停車場
三十四總本家交通資訊
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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