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桃園宵夜推薦|鮮魚湯地址、菜單價錢
鮮魚湯位於民生路上是在地人推薦的宵夜場。
大廟後永和市場的鮮魚湯超屌,每次宵夜想不到要吃什麼就會去喝碗魚湯,常常會看到一堆人半夜不回家還在吃東西,石斑魚湯、鱸魚湯、無刺虱目魚肚湯、旗魚湯都是現點現煮,現點現烤的烤魚也有3種選擇,價格不貴,幾個好朋友點上焢肉飯、高麗菜、烤魚和魚湯就是一餐,大家吃飽才好睡(笑)
桃園永和市場大樓拆除改建,幸好鮮魚湯沒有跟著不做,移到民生路新店面,環境變得更好,味道有改變嗎?接下來就帶大家去鮮魚湯新店面吃吃(連哥鮮魚湯菜單價錢)
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飯店美食行程優惠:KLOOK
訂房: Agoda|Hotels.com|Booking.com
店名:鮮魚湯
地址:桃園市桃園區民生路359號鮮魚湯焢肉飯推薦什麼好吃宵夜?詳細圖文>>鮮魚湯焢肉飯烤魚飯
座位 😀 外帶 😀 電視 😀 宵夜 😀
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鮮魚湯環境介紹及停車場
連哥鮮魚湯從大廟後的永和市場移過來,現在的環境比以前更好,跟以前一樣營業時間:從下午3點到凌晨2點,專門做下午茶到宵夜,以後宵夜還是有地方可以去喝魚湯。
新的招牌很漂亮,但是熟悉的招牌最對味。
在地人已經吃習慣,就算移到新地址大家還是跟著跑(我也是)
一碗一碗裡面是不同的魚肉,最便宜的魚皮湯只要70元,最貴的石斑魚湯、魚頭湯和魚下巴湯每碗也才150元。
沾魚肉的哇沙米一定有,店裡還有2種辣椒沾醬,豆油辣就是傳統醬油辣椒,醋辣吃起來有泰式風味。
鮮魚湯菜單menu和價格
連哥鮮魚湯主打魚類料理,光是魚湯就有7種這麼多,魚皮湯、旗魚湯、鱸魚湯、無刺虱目魚肚湯、石斑湯、魚頭湯、魚下巴湯(所有魚湯煮成粥只要加+10元)
現烤的烤魚要多等10分鐘,烤魚有鱸魚、虱目魚肚、鯖魚,份量也寫得很清楚,有的是半尾有的是一整尾。
主食則有焢肉飯、烤魚飯、滷肉飯、白飯這幾種(完整菜單請點我)
鮮魚湯美食表現
烤鱸魚半尾(NT.150元)
我只有吃過烤鱸魚和烤虱目魚肚,虱目魚肚會煎到恰恰的,雖然吃起來比較有咀嚼感,但我們還是比較喜歡肉質細緻的烤鱸魚。
店家已經把大部分魚刺都剔掉了,魚肉本身鮮甜細緻,沾點胡椒鹽就很好吃,吃起來像午魚一夜干,但魚肉含水量高,口感更柔軟,少了日式醬汁的味道,更能吃到魚本身的鮮甜。
高麗菜(NT.40元)
蒜頭和蝦米的味道很重,吃起來有濃濃的古早味,店家放在爐子上保溫,所以吃起來不會冷冰冰,如果不喜歡太過軟爛的高麗菜,可以跳過。
焢肉飯(NT.60元)
控肉飯老實說並沒有很大碗,裡頭也只有筍絲和控肉,只吃這碗才不會飽~
比焢肉飯貴10元的烤魚飯,一樣是用種碗裝,菜色有烤魚、高麗菜和肉鬆,但是烤魚飯裡有肉鬆我就不太想點。
沒有什麼魯汁的焢肉配上微酸筍絲,吃起來還算清爽。
整塊焢肉就是長這樣,下面的瘦肉不見大半,不過上面的肥肉才是精華,Q彈鮮甜,沒有什麼豬騷味,但下面的瘦肉有點柴,八角味蠻重的,瘦肉不見也好。
白飯+荷包蛋(NT.10元+10元)
荷包蛋10元不貴,上頭還會淋上一點醬油膏,店家煎好一堆放在旁邊,所以蛋不夠燙。
魚皮湯(NT.70元)
店裡最便宜的魚湯,+10元就變魚皮粥,魚皮是連皮帶肉,而且鱗片和魚刺去除得很乾淨,喝起來蠻鮮甜的,碗裡一堆魚皮,CP值爆高!
所有的魚湯裡面,我最喜歡的還是石斑魚湯,肉質細緻鮮甜,膠質厚,吃起來盪氣迴腸,暖胃又暖身。
魚皮沾醋辣,原本以為會很難吃,酸辣魚皮竟然意外好吃!
鮮魚湯店家資訊及周邊停車
訂房: Agoda|Hotels.com|Booking.com
訂餐:懶得出門又不想等餐,馬上下載Uber Eats
♡美食資訊♡
店名:連哥鮮魚湯(點擊開啟官網)
地址:桃園市桃園區民生路359號(點擊開啟GoogleMap導航)
營業時間:15:00-02:00
電話:0933 250 177
周遭停車:民生路路邊停車
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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