豆漿店蛋黃酥|中秋限定蛋黃酥,職人老闆用懷舊蛋黃酥勾起童年回憶

豆漿店蛋黃酥|中秋限定蛋黃酥,職人老闆用懷舊蛋黃酥勾起童年回憶

桃園月餅推薦豆漿店蛋黃酥,中秋節送蛋黃酥最應景,桃園傳統豆漿店斜槓餅舖,這家豆漿店的老闆,年輕時在餅舖學藝,每年中秋節前變身為製餅達人,不只賣豆漿油條,他家蛋黃酥可是熟客們的最愛,不但讓你在店裡吃到當天的現烤蛋黃酥,還能買回家送給親朋好友(豆漿店蛋黃酥菜單價錢)

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豆漿店蛋黃酥地址營業時間

店名:台北永和豆漿
地址:330桃園市桃園區民生路343號(近朝陽森林公園)
營業時間:一 二 三 四 五 六 日 21:30–11:00,無 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033319280

豆漿店蛋黃酥推薦什麼餐點詳細圖文>>豆漿店蛋黃酥

推薦指數:★★★★ 4顆星

豆漿店蛋黃酥環境介紹

從晚上營業到早晨的傳統豆漿店,台北永和豆漿主要賣一些蛋餅、油條、飯糰等等,中秋前才有的手工蛋黃酥,無論是當宵夜還是早餐吃,一點也不會覺得奇怪

馬路兩邊都是白線,汽機車都能直接臨停在路邊,停車很方便

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父子檔聯手做早餐店,老闆專注於製作所有產品,小老闆煎的蘿蔔糕出乎意料好吃,甚至比他老爸還要讚(老闆對不起嘿~)

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豆漿店蛋黃酥菜單menu價格

中秋節前限定的蛋黃酥,芋頭、綠豆、紅豆,不分口味每個只要50元

蛋黃酥可提前1~2天預訂,保證當天現烤,絕對不含防腐劑!

常溫保存3天,冷凍保存更久,要吃時再回烤,隨時享受美味

禮盒不另外收費

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

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這位純樸又脾氣超好的老闆很得我的緣,他年輕時在中式餅舖和傳統早餐店學藝,如今已經開店超過30年,這份堅持和熱情讓人佩服

每晚固定開店,老闆用穩定和熟悉的味道迎接每位客人

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蛋黃酥不是隨便做一堆放著,只有在客人下單後才會多做一些,連帶保證產品的新鮮度

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中秋節前,現烤蛋黃酥會短暫登場,可以當早餐、宵夜和點心吃,吃完還能立刻外帶回家

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豆漿店蛋黃酥美食表現

蛋黃酥有3種口味,跟店裡酥餅口味一樣,只是變成蛋黃酥做法(笑)老闆做了幾十年的餅,每年中秋前固定做蛋黃酥,對他來說簡直是小菜一碟

在豆漿店裡吃蛋黃酥還是頭一次,我愛吃綠豆椪,選了綠豆蛋黃酥配豆漿當宵夜

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我覺得他就是綠豆椪延伸出來的產品,綿密清香的綠豆沙餡,包入老師父手工製作餅皮中,經過烘烤後層次分明,餅皮酥香和內餡細膩融合在一起了

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剛出爐幾小時的蛋黃酥最好吃,冷卻後依然保持糖心蛋般的細膩綿密

台灣鴨蛋製成高梁鹹蛋黃,蛋黃如一輪明月,搭配不甜不膩的綠豆餡,味蕾感受到那淡淡的濃郁鹹香,就會讓你一口接一口,完全停不下來

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手工蛋黃酥看起來很質樸,但份量絕對不馬虎!整盒拿在手上沉甸甸的,很有存在感

這蛋黃酥要是再長胖一點,恐怕就要卡在盒子裡出不來了……

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他家蛋黃酥不是那種酥油放很多、吃幾口就膩的style

老闆的蛋黃酥真材實料,保留傳統風味,卻更加低糖少油,絕對不放添加物,吃起來比較不負擔

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隔天下午拿來當點心,切開後蛋黃依然濕潤,不會乾乾的

他家的紅豆餡飽滿有顆粒,辨識度超高,但吃起來卻是鬆鬆軟軟的口感,完全沒有顆粒感

蛋黃酥內餡偏甜,充滿傳統風味,特別適合配茶一起享用

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溫柔又佛心的老闆說:只要買6顆以上就用盒子裝,盒子不另外收費

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豆漿店蛋黃酥常見問題(FAQ)

Q1:豆漿店蛋黃酥地址

A1:330桃園市桃園區民生路343號(近朝陽森林公園)

Q2:豆漿店蛋黃酥好停車嗎?

A2:民生路白線和停車格都可以臨停

Q3:豆漿店蛋黃酥營業時間

A3:一 二 三 四 五 六 日 21:30–11:00,無 公休

Q4:豆漿店蛋黃酥推薦必點美食

A4:蛋黃酥

Q5:豆漿店蛋黃酥電話

A5:033319280

豆漿店蛋黃酥心得

愛心–無

推薦–蛋黃酥

普通–無

不推–無

用餐心得如上,溫柔堅定的職人老闆,他的手作蛋黃酥雖然不是重口味,但每一口都能勾起舊時回憶,這可是連我父母都讚不絕口的好味道!這位老闆的蛋黃酥,不僅是美食,更是時光機,帶你回到那個純真年代

店家/景點資訊

  • 店家名稱:台北永和豆漿
  • 所在地址:330臺灣桃園市桃園區民生路343號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 21:30-11:00
  • 店家電話:033319280
  • 評價:★★★★


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