中山區居酒屋推薦鐵之腕和風鐵板料理，伊通商圈人氣居酒屋《鐵之腕》移到中山區撫順街，日籍老闆在台經營超過10年，從菜色到氛圍都充滿濃濃的日本味，不僅吸引本地客，還有不少日本人慕名而來
《鐵之腕》以道地和風鐵板料理聞名，傳統大阪燒很多人推薦，想體驗捷運民權西路站的居酒屋熱鬧氛圍，來這裡就對了！(鐵之腕和風鐵板料理菜單價錢)
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文章目錄
鐵之腕和風鐵板料理地址？營業時間？
店名：鐵之腕和風鐵板料理 Tetsuwan
地址：10491台北市中山區撫順街6號（近晴光商圈）
營業時間：一 二 三 四 五 六 18:00–23:00，日 公休，臨時公休請參考店家公告
電話：0225182295
鐵之腕和風鐵板料理推薦什麼餐點詳細圖文>>鐵之腕和風鐵板料理
推薦指數：★★★★★ 5顆星
鐵之腕和風鐵板料理環境介紹
《鐵之腕》搬到撫順街新址，全新裝潢後的店面依舊低調到不行，大樓外完全看不到招牌，只有走到門口才會發現日文店名
離民權西路站只要步行3分鐘，汽車可停到附近付費停車場，機車可以停在路邊停車格
《鐵之腕》不只是居酒屋，更是三得利「神泡達人店」，吃居酒屋搭配漂浮黃金泡沫的頂級生啤，這才是享受人生
鐵之腕和風鐵板料理菜單menu和價格
鐵之腕和風鐵板料理菜單如下，主打和風鐵板料理，菜單上品項有大阪燒、蛋包炒麵、日式炸雞、一夜干、各式小菜等
- 有10%服務費
- 供餐到22:00
- 低消150元飲品/人
- 酒類開瓶費500元/支
- 可寄酒在店裡6個月
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
走進《鐵之腕》，你會先被舒適座位區吸引，接著目光會被後方的開放式廚房吸引，圍繞著廚房的高腳座位區更是絕佳觀賞點，可以近距離看廚師們大展身手
走進《鐵之腕》這家居酒屋，店員會用流利的日語點餐（畢竟老闆就是日本人）
連在台灣的日本人都愛來這裡享用美食，他們會帶著筆電邊工作邊等人，用餐時，全程日語交談，日式居酒屋的氣氛很濃厚
夏天來居酒屋，怎能不先來一杯冰冰涼涼的生啤？
那層厚厚的綿密泡泡，簡直是啤酒界的棉花糖，入口即化，讓人一口接一口停不下來（開車不喝酒，喝酒不開車）
鐵之腕特色小菜
熱呼呼毛豆
毛豆份量超足，簡單灑點鹽而已，讓你在等待美食的期間解解饞
柚香醃蘿蔔
自家醃漬的柚香蘿蔔，不僅是絕佳的開胃小菜，還能完美搭配招牌鐵板料理，結合了柚子清香與蘿蔔脆爽，瞬間去油解膩
銀絲山藥
細細的山藥絲吸到嘴裡，滑溜滑溜的口感絕佳，搭配上鮮味十足的昆布醬汁，鹹甜鮮三味一體，非常清爽
山葵章魚
我蠻喜歡在居酒屋點這道小菜，新鮮章魚塊搭配山葵，入口脆爽，隨之而來的微微嗆辣讓味蕾瞬間被喚醒，很過癮！一旦遇到，我就不會放過他
雞皮佐橙醋醬
橙醋雞皮讓我很驚艷，因為我不吃雞皮（哈）川燙好的雞皮拌上橙醋醬，口味酸爽、吃起來又脆脆的，完全不油膩
他家的雞皮處理得乾乾淨淨，吃起來就像脆脆的大腸，但多咬幾下，皮下的雞油會提醒你，這可是雞皮啊！但口感真的很棒～
煙燻鳥蛋
煙燻鳥蛋的Q彈脆口感和蛋黃濃郁香氣都相當棒，當配菜很適合，再來一杯SUNTORY生啤，完美組合讓你一秒飛日本（開車不喝酒，喝酒不開車）
辣油拌鮪魚黃瓜
辣油拌鮪魚黃瓜的辣度相當溫和，但辣油的香氣十足，炸辣椒絲和花生碎混搭在一起，微微焦香配上水煮鮪魚肉的鮮嫩口感，我覺得很不錯
咖哩香厚切薯條
整顆厚切帶皮馬鈴薯，經過高溫酥炸至金黃，再撒上濃郁的咖哩粉，香氣撲鼻，外酥內軟，口感綿密細膩，這個太太太好吃了！根本停不下來
鐵之腕鐵板料理
綜合大阪燒
想體驗最正宗的日式風味嗎？來《鐵之腕》試試他們的招牌傳統大阪燒吧
雖然大阪燒的製作時間稍長，但絕對值得等待！
我們點了綜合大阪燒口味，上桌前才會刷上大阪燒醬、美乃滋和海苔粉，內餡很豐富，有豬肉、海鮮、高麗菜和麵糊
大阪燒外酥內軟的口感，搭配濃郁微酸的醬汁，每一口都能嚐到爽脆的高麗菜和豐富的食材，我們第一次吃就愛上了，完全不需要調整醬汁
《鐵之腕》這道重口味又帶有膨鬆空氣感的傳統大阪燒，真是超級美味（讚）
蛋包炒麵
原本以為《鐵之腕》的蛋包炒麵只是小小一份，結果送上來時大家都被嚇到，這份量也太大了～
蛋皮裡頭還塞滿了日式炒麵、豬肉和蔬菜，滿滿的誠意讓人驚喜
上頭淋上濃郁醬汁、美乃滋，再撒上香氣四溢的海苔粉，完全是日本的味道，柔軟的蛋皮包著炒麵，吃起來層次豐富
想吃多大份就用鏟子切下去
必點的紅酒燉牛舌
紅酒燉牛舌
《鐵之腕》的牛舌厚實得驚人，卻燉得入口即化，簡直是奇蹟般的美味
廚師烹調的水準高超，調味更是無可挑剔，紅酒燉出來的牛舌非常有質感，別忘了用麵包沾精華醬汁，好吃到想要舔盤子
酥香切片麵包的孔洞裡沾滿濃郁的紅酒醬汁，好吃極了
炸雞佐雪橙醋
多汁炸雞塊搭配雪橙醋，這帶點酸味的雪橙醋可是去油膩的秘密武器，讓你每一口炸雞都清爽
日式炸雞
日式炸雞都會附上清爽解膩的高麗菜絲，選用大塊去骨雞肉，不僅醃得入味還不會過鹹，上頭炸粉薄薄的，炸到外皮香酥，雞肉還是多汁嫩滑，沾點美乃滋醬，好吃
花魚一夜干
經過一夜干工法處理的花魚，魚肉原味被保留，簡單烘烤，魚肉散發出優雅的油脂香氣與濃厚的鮮味，完全不需要額外調味，簡單卻不失精緻，輕鬆品味到來自大海的鮮美
溫豆腐
端起溫豆腐湯，柴魚高湯的香氣撲鼻而來，豆腐細緻軟嫩，讓我誤以為是豆花，但這可不是鬆散的豆花哦！
吃完前面那些料理，最後喝碗溫豆腐湯，暖心又暖胃
鐵之腕和風鐵板料理常見問題（FAQ）
Q1：鐵之腕和風鐵板料理地址
A1：10491台北市中山區撫順街6號（近晴光商圈）
Q2：鐵之腕和風鐵板料理好停車嗎？
A2：《鐵之腕》離民權西路站只要步行3分鐘，汽車可停到附近付費停車場，機車可以停在路邊停車格
Q3：鐵之腕和風鐵板料理營業時間
A3：一 二 三 四 五 六 18:00–23:00，日 公休
Q4：鐵之腕和風鐵板料理推薦必點美食
A4：大阪燒、紅酒燉牛舌
Q5：鐵之腕和風鐵板料理電話
A5：0225182295
鐵之腕和風鐵板料理心得
愛心–紅酒燉牛舌、綜合大阪燒
推薦–
普通–無
不推–無
用餐心得如上，《鐵之腕》的特色鐵板料理是強項，一定要點來吃，但他家的炸物和小菜也很有水準，許多菜色是台式居酒屋見不到的美味，不管你是想大快朵頤還是小酌一番，都能滿足你的需求
此為阿綿分享食後心得，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，若公開資訊有誤，請FB或Email給我以便修正，感謝
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鐵之腕和風鐵板料理
- 所在地址：10491臺灣台北市中山區撫順街6號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:00-23:00
- 店家電話：0225182295
- 評價：★★★★★
