文章目錄
桃園燒臘推薦|燒臘大師(府城燒臘)地址、菜單價錢
燒臘大師(府城燒臘)位於中山路巷弄是相當推薦平價燒臘便當。
燒臘大師我想吃很久了,這家就是傳說中肉量神多而且爆幹好吃的燒臘便當,辣椒醬也很強!我就是衝著隱藏版八寶飯而來,我想把這家店所有燒臘吃一輪,接下來「愛吃燒臘大師」阿綿就帶大家吃爆這一家燒臘飯(燒臘大師菜單價錢)
繼續閱讀……
飯店美食行程優惠:KLOOK
訂房: Agoda|Hotels.com|Booking.com
店名:燒臘大師(府城燒臘)
地址:桃園市桃園區中山路904巷6號燒臘大師(府城燒臘)推薦什麼好吃便當?詳細圖文>>燒臘大師(府城燒臘)
冷氣 😀 座位 😀 外帶 😀 外送 😀 下午不休 😀
跟著阿綿吃喝玩樂不漏接
☆桃園美食旅遊粉絲專頁:桃園小食堂
☆阿綿個人粉絲專頁:阿綿吃Fun最大
☆桃園在地社團:桃園吃喝玩樂美食通
..
燒臘大師(府城燒臘)環境介紹及停車場
燒臘大師在單行道上,大家都是騎機車來吃或是汽車停在德華街停車場全方位停車場國際站
從外表看不出生意很好,過了吃飯時間人還是很多,中午用餐的人潮我不敢想像。
燒臘大師的爸爸是西門町老店府城燒臘的老闆,目前全台灣有三間,中和、桃園和台中都有店。
裝潢不太像傳統燒臘店,反而像是早午餐的感覺,看到內用客人餐盤又聽到黃乙玲的歌,馬上把我拉回熟悉的便當店氛圍。
油亮到發光的雞鴨感覺還不錯喔!傳承40年的手工炭烤燒臘工法,難怪生意爆好。
不知道吃什麼可以看進門處牆上貼的照片,照片僅供參考,食材賣完就會用其它代替,想要吃到一模一樣的內容可要早點報到!
店裡有免費大骨湯熬的熱湯和冬瓜茶,湯我覺得還不錯,冬瓜茶也夠冰夠味。
等一下要吃很多肉,我自備半糖少冰的無糖綠茶去油膩。
燒臘大師(府城燒臘)菜單menu和價格
脆皮燒鴨、蜜汁叉燒、桶子油雞、化皮燒肉、巧手豬肝、廣東腊味可以單點也能雙拼,我比較愛的是多種肉的大師招牌飯和抵食三寶飯。
今天吃的隱藏版八寶飯不在菜單上,請提早一天預定,我沒提早預定,沒豬肝就少一寶。
燒臘大師(府城燒臘)美食表現
八寶飯(NT.250元)
我要吃菜單上沒有的隱藏八寶飯,被老闆娘叫去櫃台拿菜單,我跟他講「我想吃的是八寶飯」老闆娘說只「限內用、吃不完也不能外帶」她覺得我吃不完嗎?(笑)
八寶品項有叉燒、燒鴨、油雞、燒肉、臘腸、臘肉、豬肝、肝腸,豬肝已賣完!沒提早預定是我的錯~~(搥胸)
像拜拜一樣豐盛的燒臘七寶飯,配菜不能選、很一般,但那不重要,我來就是要狂吃肉。
從側面看像一座山。
吃的時候建議淺色吃到深色,我的順序:叉燒、油雞、脆皮燒肉、燒鴨、腊味、腊肉。
有人說他家的肉都是用木炭烤的,傳承40年的傳統工法更能鎖住肉汁。
油雞一開始吃還不錯,吃到燒鴨時馬上就被輾壓,燒鴨除了鹹香還有股中藥材味我覺得很好吃,獨特香氣搭配鹹香醬汁,皮脆甜,肉厚卻不柴,越咬越刺激味蕾,吃到快暴走,超好吃,我愛你(手比愛心)
脆皮燒肉皮很脆不會鹹,顏色很美還帶點粉紅,本來以為就這樣而已。
我看到老客人把辣椒淋上去,我跟著做,不得了,辣椒把脆皮燒肉的豬肉甜香完全逼到極致,超強!
自製辣椒醬蒜香很濃,我覺得放在湯麵裡面也很好吃,可以買一瓶回家備用!
蜜汁叉燒很柔軟又入味。
雖然豬肝我不愛,但是臘腸、肝腸我更不愛,有自然發酵的酒味,很道地的港味。
一整條的肝腸讓我壓力很大,雖然切薄薄的,但是他本身蠻有咬勁,吃到覺得下巴好酸,請後方用餐客人幫我解決一些腊味 🙂
臘肉吃起來甜甜的,最上面硬皮有切掉,中間柔軟,下方有點焦香的感覺。
大師招牌飯(NT.100元)
對面併桌先生來吃招牌飯,沒有豬肝就換給他燒肉,就算點一般的燒臘飯,肉量也是爆多,常聽到客人說飯量要減半。
燒臘大師的肉量很多,怕油膩可以學我搭配無糖茶,飯量也很多,配菜則一般般,雖然沒有港式燒臘常見的蔥油醬,不過燒鴨很棒,下次想點脆皮鴨腿來吃。
燒臘大師(府城燒臘)店家資訊及周邊停車
訂房: Agoda|Hotels.com|Booking.com
訂餐:懶得出門又不想等餐,馬上下載Uber Eats
♡美食資訊♡
店名:燒臘大師(府城燒臘)(點擊開啟官網)
地址:桃園市桃園區中山路904巷6號(點擊開啟GoogleMap導航)
營業時間:11:00-20:00
電話:03 360 1123
周遭停車:全方位停車場國際站
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
版權所有 © 阿綿吃Fun最大 All Rights Reserved. 歡迎轉貼連結,如欲轉載全篇圖文,需取得阿綿吃Fun最大同意並註明出處,感謝!
合作邀約活動請寄信 [email protected],非群發信必回,沒回信請再寄一次。
按讚加入粉絲團文章按讚及分享