紅舍泰式料理遠百店 桃園遠百火車站前聚餐餐廳推薦(桃園美食)
自從統領廣場重新開幕,桃園站前商圈美食餐廳大戰正式開打,誰說桃園是美食沙漠?站前的桃園遠百、ATT筷食尚、統領廣場增加了許多首次進駐百貨一線餐飲品牌,在台灣18年的紅舍泰式料理也首度進駐站前桃園遠百9F,從泰國空運進口調味料與食材,香米飯也是選泰國當地特級香米,這次我們吃5人合菜,蝦醬空心菜、月亮蝦餅、泰式咖哩雞、檸檬清蒸魚、涼拌海鮮、冬粉鮮蝦煲、椒鹽松阪豬和酸辣蝦湯,總共7菜1湯,每一樣料理都有一定的水準,在台灣就能品嚐與泰國零距離的道地美味。詳細圖文>>紅舍泰式料理遠百店
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紅舍泰式料理遠百店 店家資訊
♡美食資訊♡
店名:紅舍泰式料理遠百店
地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(導航)近桃園火車站,步行3分即可到達
營業時間:11:00-15:00 17:00-22:00
電話:03 3340 158
周遭停車:遠百停車場($60/hr,平假日消費累積滿500元可折抵0.5小時,最高限兌4小時) 入口限高2.7公尺。台灣聯通遠東場(前1小時$40,第2小時之後每30分鐘20元,每日最高收費200元 ) 入口限高1.8公尺
走時尚南洋風的泰式料理
讓人眼睛一亮的入口,鏤空牆面和流水石牆看起來就很有質感!
入門左手邊就是賓客沙發休息區,透過鏤空牆面可看到外面。
開放式寬敞環境,處處都能看到紅舍用心打造的南洋風用餐環境,跟一般傳統泰式料理裝潢不同,這裡美得像是時尚會所,用餐起來更加輕鬆愉快。
在泰國吃飯都是用盤子裝的,紅舍泰式料理餐盤上綠葉為底,每一個盤子都不一樣,看起來很美~~
開放式空間有2、4人方桌和多人圓桌,另外還有10~30人的VIP包廂,不管人多人少都能在紅舍約會、聚餐。
除了熱帶植物和彩繪牆面營造出的南洋叢林風,還有栩栩如生的立體鸚鵡陪你用餐。
紅舍泰式料理菜單
菜單有分成單點和合菜,單點菜單就像一本精美的雜誌,合菜就分成3、4、5人三張菜單,單點的話,沒有海鮮或肉類是180-260元/道,有海鮮或肉類的話是300-480元/道 (單點須另加收10%服務費) 合菜則是不收任何服務費,懶得動腦也想省點錢就點合菜吧!
我們今天4大1小點了5人份的合菜,總共7菜1湯。
桃園與泰國零距離的泰式料理
蝦醬空心菜看起來份量不是很多,但是蝦醬味很明顯,調味還不錯,所有人都覺得好吃,拿來配飯超讚的!
涼拌海鮮是用鮮蝦、花枝、孔雀蛤拌入香菜、洋蔥、蕃茄、芹菜,料還蠻多的,夠辣夠酸,非常開胃喔!
月亮蝦餅是吃泰式料理必點菜色,剛炸好的薄脆外皮包著新鮮草蝦打成的蝦漿,不是超厚蝦餅,但是也算有誠意,所附的醬是紫蘇梅醬,沾著吃多了一種酸甜滋味,連小朋友都搶著吃,
檸檬清蒸魚好大一條,一整條鱸魚在爐子上加熱,我們等他煮久一點比較入味再吃,清爽檸檬酸帶出魚肉的甜,鱸魚魚肉很鮮嫩,魚刺也不多,用湯匙就能挖起食用,煮魚的微辣醬汁拿來拌飯也蠻好吃的!
椒鹽松阪豬看起來很像鹹豬肉,上頭只用岩鹽和黑胡椒提味,簡單的調味反而可以吃出肉質好壞,朋友說吃起來都沒有豬腥味,而且厚度剛好,吃起來有彈牙口感,調味適中,沾著泰式沾醬吃更加好吃!
冬粉鮮蝦煲上桌時湯汁已經收乾到差不多了,服務人員會再攪拌幾下讓冬粉更加入味,原本不吃冬粉的朋友,吃了一小坨後愈吃愈多,鹹香入味滑順的冬粉會讓人忍不住一直吃。裡頭還放了很多花椒添加香氣,不小心咬到時會舌頭發麻喔!
泰式咖哩雞?湯汁不像平常的咖哩那麼濃稠,比較像是湯的感覺,紅黃鮮艷配色相當勾人食慾,裡頭放了棒棒腿2支、雞肉和大塊馬鈴薯,料多實在。
雞腿肉鮮嫩多汁,馬鈴薯鬆軟入味,香濃的咖哩椰奶湯汁也很下飯。
酸辣蝦湯用了大量香茅、南薑、檸檬葉熬煮,喝起來酸辣到一個極致,果然是泰式料理湯的代表。
用Facebook打卡送的泰式奶茶做聚餐的結尾,紅舍泰式料理很像我們去泰國吃的餐廳口味,調味講究,食材新鮮,環境更是沒話講,以後如果想念泰國菜或是想找朋友聚餐時就不怕沒地方去了。
♡美食資訊♡
店名:紅舍泰式料理遠百店
地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(導航)近桃園火車站,步行3分即可到達
營業時間:11:00-15:00 17:00-22:00
電話:03 3340 158
周遭停車:遠百停車場($60/hr,平假日消費累積滿500元可折抵0.5小時,最高限兌4小時) 入口限高2.7公尺。台灣聯通遠東場(前1小時$40,第2小時之後每30分鐘20元,每日最高收費200元 ) 入口限高1.8公尺
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