桃園美食推薦喬開肉圓,位於復興路上,屏東人掛保證的家鄉味,點肉圓送清湯~肉圓+熱湯最讚,肉圓吃完,記得混湯喝光,這樣吃就對了
喬開肉圓是桃園少見「蒸」的南部肉圓,皮對了、醬對了加上蒜泥香菜更是絕配,這就是屏東人思思念念的口味,雖然我是正港桃園人,吃完也只能跪了,這家屏東肉圓真的有好吃!(喬開肉圓菜單價錢)
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喬開肉圓在哪裡?
店名:喬開肉圓
地址:330桃園市桃園區復興路320號(近慈護宮)
喬開肉圓推薦什麼餐點詳細圖文>>喬開肉圓
推薦指數:★★★★ 4顆星
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喬開肉圓環境介紹及停車
喬開肉圓位於復興路和大同路200巷交叉口,機車兩段式在門口,機車要停到騎樓內,汽車則可以停到慈護宮對面收費平面停車場
手工清蒸肉圓我剛好買到這籠的最後一份
番茄醬、屏東辣椒醬、胡椒粉看起來都乾乾淨淨的
喬開肉圓菜單menu和價格
招牌清蒸肉圓大份3顆、小份2顆,滷肉飯、滷豆干和湯品也都是銅板價
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
喬開肉圓美食表現
我只是想來吃吃不同口味的肉圓,結果就點了一桌,今天沒有販售滷肉飯,聽說也很好吃~~等下次再點了
屏東肉圓的精髓在於吃完皮,剩下的醬汁和碎肉加湯喇一喇,喝到一滴不剩有夠爽!
肉圓大份(3顆)(NT.50元)
屏東肉圓材料和一般肉圓沒有兩樣,只是個頭較小,一般人吃2~3個都沒問題,有的人一口氣會吃上9顆,都是罵丸太好吃惹的禍!
老闆會把蒜泥、香菜、醬油膏加好加滿,肉圓看起來就好像浮在水面上,醬汁多卻很清爽
清蒸肉圓的皮薄軟糯,上桌時會黏在一起,皮一夾起來就會破掉,口感清爽不油膩,我覺得像在吃不Q的麻糬,跟我們桃園人常吃的油泡肉圓有很大的口感差異
內餡就是整塊純瘦肉,吃起來很單純,味道鮮甜
吃清蒸肉圓就是在吃他醬料,傳統醬汁有著鹹甜辣3種滋味,將蒜泥、蕃茄醬、辣椒醬、醬油全攪和在一起,和清蒸肉圓一同食用,超對味
辣椒醬也要選屏東出產,根本就是為了肉圓量身定做,加辣後的肉圓真滴好吃,大推
綜合湯(NT.35元)
胡椒粉放蠻多的,直接喝沒啥感覺,吃完把熱湯倒到肉圓碗裡,一口氣乾掉,超讚(比大姆指)
滷豆干(NT.25元)
老闆的滷香妃豆干還附小黃瓜,我很喜歡吃豆干,這豆干不會太鹹
喬開肉圓店家資訊及周邊停車
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♡美食資訊♡
店名:喬開肉圓(點擊開啟官網)
地址:330桃園市桃園區復興路320號(近慈護宮)
營業時間:星期一到星期五 10:00–18:30,星期六 09:00–18:00,星期日 08:00–15:00,不定時公休,請參考店家FB公告
電話:0912832925
周遭停車:CITY PARKING 城市車旅停車場 (桃園復興停車場)
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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