桃園客家菜包推薦鼎烽菜包,愛吃客家米食的站出來,北桃園有家低調的傳統客家菜包,每天手工現做,菜包、草仔粿、芋粿巧、米糕、碗粿都有,品項很多,純米、純手工製作!來這裡會讓你有回到阿嬤家灶腳的感覺(鼎烽菜包菜單價錢)
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文章目錄
鼎烽菜包店家資訊
店名:鼎烽菜包
地址:330桃園市桃園區春日路1504號(幸福路口,近桃園交流道)
電話:033267558
營業時間:二 三 四 五 六 日 06:00–18:00,一 公休,臨時公休請參考店家公告
購物車連結:https://s.ccat.com.tw/G/15564
鼎烽菜包推薦什麼餐點詳細圖文>>鼎烽菜包
推薦指數:★★★★ 4顆星
鼎烽菜包在哪裡
《鼎烽菜包》位於桃園春日路上,離巧合珍牛肉麵很近,我只要去蘆竹就會順便買幾顆客家菜包
附近不好停車,店前是白線,汽機車可臨停在門口
《鼎烽菜包》特色就是所有米食都是手工製作,純米不摻粉,吃得到米的自然香氣,再加上店家自炸豬油,有著濃濃的古早味,難怪這麼多人吃過就回不去了!
鼎烽菜包營業時間
《鼎烽菜包》營業時間是二 三 四 五 六 日 06:00–18:00,一 公休,臨時公休請參考店家公告
鼎烽菜包菜單menu和價格
鼎烽菜包菜單如下,黑糖糕、米糕、蘿蔔糕、芋頭糕、發糕、草龜粿、粄粽、粄粽、鹼粽等,種類豐富,每款都是每日新鮮現做,賣完就沒有了,想吃的朋友可要早點去喔
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
《鼎烽菜包》為什麼這麼神?手工現做+純米製作才是真本事!
鼎烽菜包環境
櫃台上擺滿各種手工米食產品,想吃什麼就自己挑
《鼎烽菜包》沒有內用,櫃台後就是工作區,做好直接放到前方櫃台販售,客人買完就離開
工作人員手工揉製紅龜粿
下雨天也跑來買,每種都想吃,還是選平常最常吃的那幾種
客家菜包的主角就是這些白蘿蔔
鼎烽菜包美食表現
客家菜包
菜包屬於皮薄餡多,外皮是用純米手工製作,咬下去有微微彈性,Q彈不黏牙,內餡則有新鮮蘿蔔絲、香菇、蝦米、肉末和紅蔥頭
中壢菜包名店較油膩、重口味,《鼎烽菜包》的調味較清淡,但蘿蔔餡特別清甜爽口,我喜歡
蘿蔔絲有水分,吃起來有蔬菜自然鮮甜,胡椒粉香氣很夠,鹹香和辣度剛好
草仔粿
《鼎烽菜包》的草仔粿,外皮薄且Q彈,一咬下去,有淡淡的艾草香,即使放隔天,口感依然軟軟QQ,不會變硬
艾草外皮微甜,包著自製炸豬油炒配料(滷肉、菜脯、蝦米、香菇)
內餡有夠香的,肉末給足肉感,鹹香適中,菜脯帶點脆度,吃起來有層次,不怎麼膩口,我可以一次吃完
芋粿巧
芋頭控看過來!這款芋粿巧的芋頭籤多到爆,一條條芋籤嵌在粿裡,相當過癮
芋粿巧算是鹹粿,有放一些油蔥、絞肉,鹹香十足,還有芋頭本身的甜味
加熱後,芋頭香氣直接炸出來。蒸一下或煎一下,口感各有不同境界,芋頭迷會超愛
主體是綿密芋頭粿,芋籤真的爆多的,粿體Q彈還帶有滿滿芋香
米糕
鼎烽的甜米糕,入口有著自然蜜香甜味,嘴裡和心裡都甜滋滋的
厲害的是甜而不膩,黏而不爛,口感軟軟QQ,超療癒~~
小小一塊,當下午茶或飯後點心超適合,根本是中式甜點界的夢中情糕
碗粿(肉的)
沒什麼特殊記憶點,料也不是很多,吃起來沒有很驚豔,死鹹醬油膏淋上去又扣分了,這款沒很推
鼎烽菜包常見問題(FAQ)
Q1:鼎烽菜包地址
A1:330桃園市桃園區春日路1504號(幸福路口,近桃園交流道)
Q2:鼎烽菜包好停車嗎?
A2:附近不好停車,店前是白線,汽機車可臨停在門口
Q3:鼎烽菜包營業時間
A3:二 三 四 五 六 日 06:00–18:00,一 公休
Q4:鼎烽菜包推薦必點美食
A4:客家菜包、草仔粿
Q5:鼎烽菜包電話
A5:033267558
鼎烽菜包心得
愛心–無
推薦–米糕、芋粿巧、客家菜包、草仔粿
普通–碗粿(肉的)
不推–無
用餐心得如上,鼎烽菜包的每樣米食都是用心手作,口感細膩,風味傳統,而且選擇超多,米食愛好者可以來試一試
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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店家/景點資訊
- 店家名稱:鼎烽菜包
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區春日路1504號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-18:00
- 店家電話:033267558
- 評價:★★★★