最近很常到南平市場和藝文特區找美食吃，想要吃點甜甜的做為午餐後的小點心，意外發現好吃又消暑的水果豆花～～～～店家名稱：豆花舖
店家地址：桃園區新埔六街210號
聯絡電話：03-316-3458
店家地址：桃園區新埔六街210號
聯絡電話：03-316-3458
忘了拍外觀，用googlemap的照片。這家「豆花舖」就位於新埔六街上，南平路彩券行過來 2家店面而已，對面就是展演中心的停車場，是間不起眼的小店，很容易就錯過，已經開了好幾年，只是我都沒有光顧過。
沒有抱持什麼期待的心情，我連外觀和菜單都沒拍，全程拿手機拍，就知道有多不期不待～～在這種心情下吃到美味甜品，反而會有驚喜的感覺．．．西瓜豆花新上市？！就決定是你了(皮卡皮卡)
朋友不想冒險，他決定要吃傳統豆花，櫥櫃裡擺著１０種配料，傳統豆花（４０元）能選２種配料，豆花能選冰或熱的。
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來不及阻止朋友，已經被朋友吃掉好幾口的豆花和配料，我吃了一口，嗯，是糖水豆花沒錯。沒有什麼太大的亮點。
我點的是西瓜豆花，經過店員時「西瓜豆花裡頭有冰沙喔」我『…………』店員看沒反應不死心「裡頭有冰沙喔~~」我『知道了』（os.我就點了，一直問幹嘛?）店員走到內場去搬了西瓜出來，一陣又一陣機器攪拌聲音後，我桌上就多了一碗東西。碗面飄浮著西瓜塊、西米露＋西瓜冰沙最後淋上煉乳，一大碗看起來就很棒，有種賺到的感覺～
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最上層是滿滿一口大小的甜西瓜，中間是不加水西瓜汁打的冰沙，最下方是厚厚一層豆花。我以為西瓜豆花只是豆花變成粉紅色而已，沒想到是用西瓜入豆花，吃得到西瓜塊、喝到得西瓜汁，超消暑der～
第一口嚐的是西米露、煉乳還有冰沙，可以感受到西瓜香甜滋味與煉乳完全緊密結合，西米露咕溜溜的口感有畫龍點睛的效果。
西瓜冰沙打得很綿密，在舌尖上輕易就化開，自然又冰涼讓人好想直接拿吸管大口暢飲！
最底層豆花其實沒什麼味道，滑嫩滑嫩的豆花和西瓜卻十分搭！
不得不讚賞店家挑西瓜功力，甜美又多汁，在一口大小西瓜入口時，咀嚼果肉和果汁，搭配西瓜冰沙、西米露、豆花和煉乳，在酷熱炎夏當中，可以確切感受到「清涼消暑」的滋味。
超有特色的西瓜豆花是我以後還會回購的產品，店家放的西瓜塊也蠻多的，一個人吃到後來真的挺爽的，目前還沒有芒果豆花，不然我也想試試看芒果豆花！
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【此為阿綿分享食後心得，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知！】
◆店家名稱：豆花舖
◆店家地址：桃園區新埔六街210號
◆聯絡電話：03-316-3458
◆營業時間：未知
◆基本消費：依店家
◆其他相關：附近有停車格和停車場
◆阿綿推薦：西瓜豆花
◆推薦指數：★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站：豆花舖
看起來超清涼的。