說起華珍食品公司,屏東東港人應該都非常熟悉,在地經營已有36年,一開始是做早點起家,許多東港人吃他們早點從小吃到大,現在產品更多樣化,除了早點還有出爐新鮮麵包,販賣各種自家手工製作的伴手禮、喜餅、彌月禮盒,從日常早點到新鮮麵包再到三節伴手禮、結婚喜餅及小孩彌月禮盒,這是家值得信賴的老店、老牌子遵從幾十年來的傳統製餅技術再加上台灣在地特色食材製成內餡開創出新的路,特色產品還曾榮獲台灣百大伴手禮殊榮,送禮自用都很棒喔 !
想得到最速度一手資訊,
歡迎按讚加入「阿綿淘食遊樂趣」FB粉絲團
▼【屏東之旅禮盒】禮盒的表面是長這樣子,有黑鮪魚、豬、鳳梨、檸檬等等,跟平常常見的禮盒設計不太一樣,感覺吃了這盒屏東之旅就可以吃遍屏東特產~
▼七種不同的餅整整齊齊躺在禮盒裡頭,每個餅都包裝仔細,中間夾著一張屏東之旅的導吃DM,拿到屏東之旅禮盒的人可以用嘴巴來認識位於台灣最南的屏東
▼【萬丹紅豆沙餅】先用甜的餅做開始,屏東萬丹紅豆全國有名,講到萬丹就想到用萬丹紅豆做的車輪餅,華珍食品把萬丹紅豆做成紅豆泥填入香Q餅皮內,可以放在常溫之中,不怕餅皮變軟、變難吃,依然可以吃到甜而不膩的萬丹紅豆泥餡。
▼泡一杯綠茶配上萬丹紅豆沙餅,紅配綠的絕佳搭配,小巧又精緻的外型有點類似日本和菓子,其中紅豆沙綿密口感但又不會太甜膩的調味,連我這種不太愛吃紅豆沙的人,怕甜怕到不行的人都忍不住配著熱茶吃完一整顆。
▼【黑鮪魚角】屏東東港是臺灣黑鮪魚主要捕獲地,捕黑鮪魚的歷史已有90多年,東港也因此被稱為黑鮪魚故鄉,華珍食品嚴選東港在地特級黑鮪魚肉,去腥加入中藥包滷成肉角再包入餅內。餅皮上還印著鮪魚角,看起來有濃濃的復古味。
▼【黑鮪魚角】多層次酥皮包著主角–鮪魚角,一口咬下先吃到多層次酥皮口感,接著吃到豬油、白豆沙和麥芽糖混合古早甜味,鮪魚角則是味道相當立體,吃起來有點像是牛肉乾,非常耐嚼且有彈性,愈嚼愈香,嚼到最後還捨不得吞下肚子裡。
▼【檸檬藍莓奶酪】這是年輕人喜歡的味道,進口藍莓加上屏東九如檸檬製成內餡,傳統餅裡有創新的想法,白豆沙混合藍莓、檸檬創造出酸甜風味,酸中帶甜、甜中帶酸,一般年輕人接受度非常高,下午茶來一塊檸檬藍莓奶酪配咖啡、紅茶都非常適合 !
▼【香橙芒果焗起司】一樣是做成小小的可愛模樣,餅中混搭兩種水果,採用屏東枋山道地鮮甜芒果和香丁,一整塊切成正方型的芒果丁搭配「晚崙西亞」香丁(甜橙中帶有獨特之芬芳香味),餅裡可吃到熱帶芒果和柑橘類的香橙兩者的飽滿香氣再加上白豆沙和起司陪襯,又香又甜,把餅皮換成派皮就成了外國甜點,幾乎就要跳脫印象中的古早味,不過還是挺好吃的~
▼【椰香伴綠豆】使用的是屏東常見的椰子製成內餡,再搭上綠豆餡,第一口吃的時候口感鬆軟、而且綠豆沙香氣清香,覺得好像在吃綠豆碰,再咬第二下,沙沙的椰絲和屬於椰子的香氣竄出,一再提醒我裡頭有椰子的存在,整體甜度不是很高,是屬於中式典雅風味,吃完不會膩口。
▼【萬巒豬腳魯肉餅】這個餅超強 ! 這就是榮獲2013年台灣百大伴手禮的產品,一拆開包裝就聞到香濃的肉味,連屏東萬巒豬腳都能包到餅裡,實在太厲害了~外觀做成像小花一樣的形狀,裡頭一樣是塞滿真材實料的魯肉角,魯肉穿過餅皮發出誘人的香氣,實在是太邪惡了 !! 雖然我是第一次吃,但是早就被肉香迷到神魂顛倒了,入口時沒有多餘的水份,鹹甜的滋味在嘴中擴散,吃的時候就好像在吃一塊肉乾,愈嚼愈香。 ▼【8入福袋煎餅】有著濃濃日式風情的束口提袋,金色繩結看起來很有質感 ▼福袋煎餅可以用手提著,但是我比較懶,包包有個地方可以掛東西,於是我就背著我的點心出去郊遊~走到累了就停下來休息吃餅乾補充體力。
▼煎餅平放在福袋裡頭剛剛好
▼福袋8入煎餅有黑豆、花生和南瓜子三種口味
▼黑豆布滿煎餅一整面,店家放料整個不手軟,黑豆有炒過的特殊香氣,而且黑豆是保健滋補聖品,煎餅裡放入黑豆養生又美味 !
▼花生煎餅是我的最愛,打開包裝的一剎那好像回到小時候,彷彿聞到媽媽打開義美花生煎餅的撲鼻香氣,麵粉的香氣,特選霖林北港9號花生加上麵糊煎成的厚煎餅,每一口都是紮實的酥、香,這款煎餅也是唯一有塑膠盤保護的煎餅,一顆顆花生就嵌在煎餅裡,麵糊只是包著花生,所以易碎,吃的時候小心不要掉滿地 !
▼南瓜子煎餅走清爽風,可以把他當成一般的堅果類餅乾來吃
屏東東港華珍食品,屏東之旅禮盒,帶您用舌頭品嚐屏東在地好食材!
一共有5入煎餅隨手包*6包要送出,下面照片就是獎品實際模樣,如何免費得到?
只要三個步驟
1.加入 阿綿淘食遊樂趣 粉絲團 : https://goo.gl/IBKtaj,順便設為搶先看,精采內容、抽獎訊息不漏接
2.在本文標題下方按讚,接著到粉絲團本文連結 https://goo.gl/mQHkuf 留言自己是第幾個按讚
3.將本文公開分享在個人FB,留言並TAG一位朋友『@小明 華珍食品屏東之旅禮盒是伴手禮好選擇 』
以上三步驟按著說明做到才有抽獎資格喔 !
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
【此為邀約文,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
華珍食品官網 : http://www.hwajen.com.tw/index.htm
華珍食品 FB官方粉絲團 : https://www.facebook.com/hhwajenn/
地址:屏東縣東港鎮中山路70號
免費客服專線:0800-051886
電話:08-8326377
按讚加入粉絲團文章按讚及分享