桃園龜山美食推薦龜山豬肝麵,龜山有間必吃的古早味「豬肝麵」在地50年,店名和招牌餐點都是它,早餐和午餐都適合,經典乾麵搭豬肝湯是在地人最愛的搭配
這家的豬肝湯並不是天天都有,星期一沒豬肝,星期四很快賣光,三和日公休,限時供應,想吃要快(豬肝麵菜單價錢)
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豬肝麵地址?營業時間?
店名:豬肝麵
地址:333桃園市龜山區自強東路21號(近壽山高中)
營業時間:一 二 四 五 六 06:00–14:00,三 日 公休,臨時公休請參考店家公告
電話:033293225
豬肝麵推薦什麼餐點詳細圖文>>豬肝麵
推薦指數:★★★★ 4顆星
豬肝麵環境介紹
無名豬肝麵很低調,正面沒有招牌,黃底紅字的招牌藏在側面,跟旁邊的阿信手工臭豆腐強東店比,豬肝麵才是真正的隱藏版美食
附近停車超方便,店前就是一整排汽車停車格,附近也很多機車停車格,營盛黃昏市場也能停汽機車
50年的老麵店搬新家後,檯面和地面一樣保持乾淨,整家店不會髒髒臭臭,讓舊址的美味繼續飄香
煮台上擺了一鍋豬大骨,古早味豬肝湯好喝的秘密就是要認真熬湯
內用有冷氣有電視,桌距也離很遠
豬肝麵菜單menu和價格
豬肝麵菜單如下,去年還有大碗選項,今年已經把大碗的價格都刪掉,菜單變得更簡潔
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
豬肝麵美食表現
乾麵
乾麵看起來很樸實,碗底有脆口豆芽菜、香噴噴肉燥,店家還加入類似鶯桃肉圓那種粉紅醬
吃前攪拌一番,粉紅醬混合香濃肉燥,香氣與甜鹹完美平衡,讓人滿足又不覺膩
滑順麵條好涮嘴,加點辣醬更好吃
豬肝湯
在地人說的「神級豬肝湯」,每碗至少有8片以上的豬肝
豬肝經過特殊處理,口感軟嫩不柴,湯頭清澈鮮甜還有脆脆的榨菜,不僅補血還能補嘴呢
遺憾的是,豬肝都有限時限量,網友說星期四很早就賣完了,所以,二 五 六 比較能吃到,稍微晚去可是會撲空
豬腸冬粉
豬腸冬粉有很多的豬腸,湯頭也好香,原來店家加了當歸酒,不錯吃,但是沒有豬肝麵讓人驚艷
燙青菜
地瓜葉比別人便宜,份量也不少,上面再加一匙肉燥
小菜
我們固定會點一些海帶、豆乾和滷蛋來吃,豆乾有小孔,可以吸附醬油,不錯吃
豬肝麵常見問題(FAQ)
Q1:豬肝麵地址
A1:333桃園市龜山區自強東路21號(近壽山高中)
Q2:豬肝麵好停車嗎?
A2:麵店的正前方就是一整排停車格,機車可以停店旁的機車停車格
Q3:豬肝麵營業時間
A3:一 二 四 五 六 06:00–14:00,三 日 公休
Q4:豬肝麵推薦必點美食
A4:豬肝湯、豬肝油麵、乾麵
Q5:豬肝麵電話
A5:033293225
Q6:豬肝湯什麼時候才有
A6:二 四 五 六,但網友說星期四很早就賣完了,所以,二 五 六比較能吃到
豬肝麵心得
愛心–豬肝湯
推薦–乾麵、豬腸冬粉、燙青菜
普通–無
不推–無
用餐心得如上,古早味乾麵配豬肝湯來上一套,乾麵調味鹹鹹甜甜,豬肝湯頭用大骨熬,第一口好喝到最後一口,桃園必推的台式早餐,很讚!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:豬肝麵
- 所在地址:333臺灣桃園市龜山區自強東路21號
- 營業時間:一 二 四 五 六 06:00-14:00
- 店家電話:033293225
- 評價:★★★★