位於莊二街的許燕斌手作烘焙就像我家廚房，三不五時就要過去逛逛，2018年世界盃足球賽開踢，創造髒髒包風潮的許燕斌手作烘焙也順勢推出「足球麵包」，讓你一邊看世足直播，一邊吃足球麵包，另外還有世界冠軍級師傅專門為夏天打造的消暑冰麵包「火爆冰心」以法式甜點作法融入台灣在地食材，創造出「冰淇淋」和「慕斯」的雙重口感，可愛的造型是IG網紅打卡最愛！詳細圖文>>許燕斌手作烘焙
許燕斌手作烘焙（桃園店）
地址：桃園市桃園區莊二街1號（導航）
電話： 03－358－3195
營業時間： 一～五／11：00－21：00
六～日／10：00－21：00
粉絲專頁：許燕斌手作烘焙（桃園店）
文章目錄
全台第一髒髒包
全台最早出現髒髒包風潮，究竟幕後是哪位麵包師傅引進和改良？現在只要想到髒髒包就會想到許燕斌手作烘焙，大師就是大師，做出來的髒髒包就像是精品一樣。
2018 FIFA世界盃足球賽開踢，你支持哪一隊？穿球衣、看球賽還不過癮，一定要來顆足球麵包吃吃！目前共有四種口味足球限量供應中。
國際烘焙冠軍開的精品麵包店
同名品牌的靈魂人物就是許燕斌師傅，和吳寶春師傅同等級麵包選手領隊，曾為台灣拿下多面國際烘焙賽事獎牌。
許老師除了在學校教書還出版同名烘焙書，就算不是他的學生也能看著烘焙書做出一樣的麵包。
烘焙區和採買區是在同一層，採買麵包的同時可以看師傅們製作麵包，一天出爐2~3次，保證架上麵包都是當日出爐。
剛出爐的麵包香噴噴，店員忙著把出爐冷卻後的麵包上架。
全店只有一台麵包櫃，用玻璃罩住要開櫃子才能夾取麵包，還用Led燈條打光讓麵包看起來更好吃，類似珠寶精品的概念，打光後的麵包閃閃發光很有質感再加上許燕斌師傅的金牌加持，常常一上架就一掃而空！
各大新聞媒體和綜藝節目紛紛聞香來採訪。
桃園在地人氣麵包店，常常都是在排隊結帳的狀態。
足球麵包除了顏色不一樣，連內餡也不一樣，紅球「大湖草莓醬加上澳洲乳酪」、綠球「台灣紅豆餡加上乳酪丁」、黑球「法式巧克力布丁加上台灣芒果丁」、紫球「濃濃紫薯餡加上金山地瓜丁」選一個敵隊顏色吃掉吧！
消暑冰麵包吃涼又吃飽
特別為甜點訂做的粉嫩紙盒，看起來就像一個禮物盒，收到的人一打開會有收到禮物驚喜感。
火爆冰心：夏日限定糰共有6種不同口味，黃黃糰(玉丼芒果+百香果)、紫紫糰(紫薯+芋頭)、香香糰(法式香草)、黑黑糰(頂級榛果+濃巧克)、紅紅糰(大湖草莓+覆盆子)、綠綠糰(台灣花草+抹茶)，一盒同口味4入，看起來像是泡芙，上頭還有朵小花，看起來好可愛！法式甜點作法融入台灣特色水果農產品，卻是一般人都能負擔得起的售價。
綠綠糰(台灣花草+抹茶) 冰的時候吃很像雪餅，等到解凍後就像慕斯口感，冷藏或冷凍都很美味，我個人是喜歡丟到冷凍庫冰到硬硬才吃，麵包變得很Ｑ彈，內餡就會像冰淇淋一樣，我覺得比元X雪餅還好吃！冷藏吃起來就像會泡芙，也是很多人喜歡冷藏後再吃。現場沒有提供保冷袋，自己帶保冷袋去買，環保又能保持鮮度。
看到前面小姐買了一盤甜點，立志當甜點師的朋友也挑選生巧克力塔當我們的下午茶，原本我以為最上面是四塊巧克力是硬的，用刀子切下才發現質地是軟的，細緻的甘納許底下是塔皮，以巧克力為主軸變化不同形式，堆疊出有層次食感。
抹茶髒髒包滿足抹茶控的慾望
袋裝68元，盒裝75元，用盒子裝可以保持完整，不會被壓到，要拿來送人選盒裝比較好。
白巧克力醬覆蓋在麵包體上，灑上抹茶粉，非常有誠意層層捲入抹茶和蜜紅豆。
近看超誘人～
切開後也不會讓你失望，裡面是滿滿的抹茶和蜜紅豆餡，這是柔軟細膩的法日混血麵包，白巧克力和蜜紅豆中和掉抹茶的苦，只留下淡雅茶香。
從桃子裡蹦出桃太郎，那從抹茶髒髒包裡蹦出來就叫抹茶青蛙吧！髒髒包不但好吃，連拍照都很美，IG上一堆美照。
檸檬髒髒包夏天吃好清爽
髒髒包的個頭不小，放進盒子嘟嘟好！沒有盒子很大，主角很小的事情發生。
裡頭一樣是18層丹麥麵包體，上層是檸檬巧克力粉，最底層是檸檬乳酪，從裡到外都是清新檸檬香，酸甜滋味很適合夏天食用。
使用台灣在地食材的麵包們
紫芋吐司請店員幫忙切成4塊分給家人當早餐吃，其實當下午茶也很合適。
不只表面有大甲芋頭塊，連裡面都有喔！你要把他當芋頭甜點吃也可以，因為許燕斌老師強項就是甜點，他總是把麵包做得像甜點一樣優雅細緻，濃濃的芋頭香氣融入吐司中，每一口都是天然芋香的好味道！
黑鑽芒果使用頂級巧克力麵糰，上頭點綴著巧克力豆、糖粉，裡頭的台灣芒果乾、起司丁從外面就能看得一清二楚，我會把他當巧克力芒果甜點來吃，濃濃奶香混入香甜芒果再加上許老師擅長的巧克力，真的好吃！
結論
這家麵包店是我最常光顧的店，每次去都有新東西，雖然很多人以為得過獎的師傅賣的麵包就要賣很貴，但是許燕斌訂的價格卻是親民，份量也很足，用的麵粉都食材都是嚴選過的，最重要的是吃他的麵包都不會脹氣，這點就是讓我一直回購的主因！
綿綿哥的私人評分表(滿分10分越高越好)
美味:8分
價格:7分
環境:8分
CP值:8分
許燕斌手作烘焙（桃園店）
地址：桃園市桃園區莊二街1號（導航）
電話： 03－358－3195
營業時間： 一～五／11：00－21：00
六～日／10：00－21：00
粉絲專頁：許燕斌手作烘焙（桃園店）
許燕斌手作烘焙（總店）
地址：新北市新莊區中平路274號（導航）
電話：02－2990－3519
時間： 一～五／11：00－21：30
六～日／10：00－21：30
粉絲專頁：許燕斌手作烘焙（總店）
