位於桃園後站建新街的真蝦流水道蝦餐廳是網友推薦的流水泰國蝦吃到飽。
為什麼來真蝦流吃蝦?泰國流水蝦風潮正夯,最近桃園也在流行水道蝦、流水泰國蝦吃到飽,爬了google評論幾百篇,我才決定來真蝦流,阿綿幫你畫重點,真蝦流是全台最大的流水道泰國蝦,可同時20人上線挾蝦,除了冷氣夠強、環境乾淨、熱食飲料自助吧、單點肉片吃到飽,真蝦流還附設300坪專屬停車場,用餐就不收停車費,開幕再加上超多優惠,壽星生日、打卡按讚、消費滿額就抽,絕對是目前最划算的泰國蝦吃到飽餐廳,吃到飽控,你還不趕快衝嗎?
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真蝦流頂級水道蝦餐廳推薦什麼好吃菜色?詳細圖文>>真蝦流水道蝦吃到飽
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真蝦流外觀及停車場
真蝦流停車場出入口有家早上常排隊的阿甲大腸蚵仔麵線,google導航真蝦流地址建新街277-1號會導到阿甲麵線,真蝦流真正的入口在旁邊。
真蝦流專屬停車場有300坪,解決大家用餐找停車位的困擾。
戶外有盪鞦韆和網美打卡牆。
接著我們就要進去用餐囉!
不想在室外養蚊子可以在室內沙發區休息,檸檬水和開飲機都放在櫃台旁。
真蝦流用餐環境
真蝦流用餐區寬敞、乾淨,一邊靠窗一邊靠廚房,LED流水道在用餐區的中間,地板不會濕答答的,而且冷氣很強,店裡沒有油煙味還設有洗手台讓人隨時清洗,大大加分!
全台最大的流水道泰國蝦,裡頭的泰國蝦又多,超猛!想吃蝦自己夾~蝦子超好動,沒夾好可是會濕身喔!
密密麻麻的泰國蝦看起來很驚人,是在玩疊羅漢嗎?有密集恐懼症的人可以跳過這張照片喔^.<
真蝦流優惠
不管是打卡優惠、生日壽星優惠、滿額優惠,真蝦流老闆大放送!希望壽星優惠可以一直持續到我生日,我生日是12月,這樣我生日那個月就可以不限次數享用泰國蝦吃到飽半價優惠。
海尼根生啤酒機,即日~2019.08.31開幕優惠喝到飽,當然要倒一杯來喝囉!
流水蝦是什麼?水道蝦怎麼夾才順手?
我覺得水道蝦是喜歡吃泰國蝦但又釣不到幾隻的人發明的,拿一支長夾從水道裡夾起泰國蝦,冰鎮後上烤盤,夾蝦比釣蝦簡單多了,想吃幾隻就夾幾隻,可以吃到最新鮮甜美的蝦子。
泰國蝦活動力太強,夾蝦前的準備工作,先把桌上的水桶拿去加冰塊、加水,挾到蝦子後把牠壓進冰塊水裡,蝦子凍暈後就不會跳出桶外,要烤時也不會跳出烤盤。
小朋友超強的!小女生輕鬆夾起許多隻蝦,姐姐拿夾子夾蝦還是第一次,現場請他們教我們怎麼夾。
你知道為什麼水道側面是透明的嗎?就是要讓客人看蝦子在哪裡~夾子偷偷靠近蝦子,然後夾蝦頭和蝦身連接處,拉出水面後,接著把泰國蝦整隻壓入冰塊水桶中。
不管公蝦還是母蝦,在冰塊水裡的蝦子就好像喝了乖乖水一樣。
被凍暈的蝦子上烤盤不會跳出去,烤著烤著就整身紅了。
水道裡的蝦子有公蝦也有母蝦,每一隻都新鮮肥美,有著飽滿的蝦卵、蝦膏,但我們比較喜歡公蝦,肉比較Q彈厚實又大塊。
芥末、檸檬、五味醬這些常跟海鮮料理一起出現的調味料也出現在調味區中,左下角的蕃茄醬是沾熱食區的薯條、雞塊等炸物。
真蝦流特色餐點和菜色
烤泰國蝦使用類似韓式烤肉的鐵盤,邊烤要邊加水,利用沸騰的水蒸氣把食材煮熟,基本上就是對身體少負擔的無油料理,桌上有胡椒粉和鹽可調味。
加水烤盤有幾個好處,在烤盤有水的狀態下,怎麼樣都不會燒焦,不加一滴油的無油料理,兼顧美味和健康。
不會烤蝦?快按求救鈴(才怪!)快向離你最近的黑衣人求救,工作人員都有穿制服,他們會教你怎麼成為烤蝦高手,剝蝦、吃蝦的部份就要靠你自己了。
外面單點的胡椒蝦一盤要不要400元?這裡有吃不完的泰國蝦,你要學youtuber嗑個100隻泰國蝦也可以,2個小時用餐時間真蝦流也只收你幾百元,佛心啊~
蝦膏呈現漂亮的橘紅色,這個超補的~愛吃就多吃幾隻,晚上睡不著就算了,來真蝦流就是要吃泰國蝦吃到炸!
我最喜歡哇沙米醬油,生魚片、泰國蝦等等各式海鮮都很適合。
好久沒有吃啤酒蝦了,剛好手上有一杯海尼根……啤酒蝦是隨便煮都好吃的零失誤料理,重點是蝦子要夠新鮮。
泰國蝦在啤酒海裡游泳,我發現我好像倒太多啤酒了,等到湯汁差不多要收乾時再加入蒜泥、蔥、辣椒調味就是一道簡單又美味的啤酒蝦囉!
現點現切肉片吃到飽
一直狂吃泰國蝦也會膩,桌上有三個寫著桌號的木夾子是拿來點肉片用的,真蝦流的肉片現點現切,一次可點三盤,我們牛豬雞3種口味都各點一盤。
每一片肉都是完整的,不會碎碎爛爛的。
烤完泰國蝦,我們來烤肉片吧!烤盤裡面海鮮和肉類不要放一起,請服務生換一個烤盤,這樣的話就不怕肉片會沾到海鮮味。
冰箱裡的骰子也拿來烤,口感比肉片還要更加紮實,加點鹽就很好吃。
烤肉配海尼根啤酒,很爽啊!開車不喝酒,喝酒不開車。
每日產地直送,打卡送的限量南部生蠔,我們只有一個人打卡就送了10顆,超爽的!每一顆都刷洗得很乾淨。
飲料吧種類多
飲料吧保持得很乾淨,杯子不會黏黏的。
冰箱裡海鮮、時蔬乾淨新鮮
店裡的三門冰箱裡頭的海鮮有鳳螺、扇貝、魚片、小花枝和骰子牛肉和蔬菜,現點現切的則有牛豬雞3種肉片。
熱食自助吧有水準
熱食自助吧可熱鬧了,有紹興醉雞、沙茶牛肉、塔香雞翅、椒鹽鮮魷、烤鮭魚肚、炸薯條、炸芋頭丸、季節時蔬,讓人忍不住想吃飯,不過我們是來吃泰國蝦的,稍微嚐一下口味就好(笑)廚師挺會炒的,口味還蠻不錯的。
微辣帶有九層塔香的塔香雞翅適合當配酒小菜。
烤鮭魚肚是用整隻鮭魚最嫩的部分去料理,蠻好吃的。
薯條、芋頭丸是小朋友的最愛,蕃茄醬放在對角線的醬料區。
椒鹽鮮魷又是一道下酒菜,外面熱炒店一盤至少要百元起跳,口感乾爽酥香帶有椒鹽香氣,不會潤潤的。
紹興醉雞很入味,肉嫩好吃。
蒸籠可愛包子
蒸籠箱裡頭放著小豬包和香菇包,超可愛!
放開你手中的小豬包,粗殘的朋友把豬鼻捏扁,小豬一秒變小鴨(不要玩食物啦)
裡頭包的是芋泥。
冰淇淋和冰棒
飯後甜點是7種口味冰淇淋還有古早味的枝仔冰。
真蝦流菜單和價格
真蝦流的價格表奉上!用餐時間2小時,逾時每人要加收每30分鐘200元費用,吃到飽價格不包含酒類,想吃不同口味的泰國蝦,請廚房代為料理每份酌收150元。
※ 實際菜色、價目依現場提供為主※
真蝦流用餐評價
真蝦流唸快一點就變成真下流,取名字的人挺U默的~~雖然我沒有吃過其它家水道蝦,但我相信真蝦流頂級水道餐廳高規格軟硬體打趴不少家水道蝦,真蝦流停車方便、環境乾淨、熱食區有水準、食材擺放整齊、服務人員親切友善還有超多優惠,生意應該會像熟透的泰國蝦一樣紅通通,想吃的人趕快去訂位吧!
真蝦流店家資訊及周邊停車
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店名:真蝦流水道蝦餐廳 <<點擊開啟官網
地址:桃園市桃園區建新街277-1號<<點擊開啟GoogleMap導航
電話:03 363 4601
營業時間:週一至週五 17:30-12:30,六日11:30-12:30,不定期公休請參考FB 真蝦流水道蝦餐廳
周遭停車:附300坪專屬停車場