桃園宵夜推薦鴨肉榮，桃園大廟旁24小時全年無休的小吃老店，很久以前吃過一次覺得普通，原來是我吃錯了！排骨飯才是隱藏版美食
很奇妙的宵夜名店，雖然主打鴨肉，但在地人十個有八個都點排骨飯！不能說鴨肉不好吃，是炸排骨太強了，店面翻新後，環境更舒適(鴨肉榮菜單價錢)
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文章目錄
鴨肉榮店家資訊
店名：鴨肉榮
地址：330桃園市桃園區中山路81號（桃園大廟景福宮對面）
電話：033385928
營業時間：24小時營業，無 公休，臨時公休請參考店家公告
鴨肉榮推薦什麼餐點詳細圖文>>鴨肉榮
推薦指數：★★★★ 4顆星
鴨肉榮在哪裡
《鴨肉榮》開業多年，總店就坐落在景福宮斜對角，藝文特區則是女兒開的分店，但我們都會跑總店吃
以前店面很有年代復古感，現在翻新後，外觀變得更亮眼，連環境都升級了，吃起來更舒服
開車騎車來也完全不麻煩，汽機車可以停在中山路上的停車格
鴨肉榮營業時間
《鴨肉榮》營業時間是24小時營業，無 公休，臨時公休請參考店家公告
鴨肉榮菜單menu和價格
鴨肉榮菜單如下，菜色很豐富，點套餐還會折5元
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
鴨肉榮用餐環境
《鴨肉榮》分裝好的小菜乾淨整齊
內用直接送無糖麥茶喝到飽，這麼佛心，飲料錢瞬間省下來！
辣椒、醬油和整齊排列的碗碟，所有醬料還貼心加了蓋子，完全不用擔心有奇怪的驚喜混進去
鴨肉榮美食表現
《鴨肉榮》是在地人深夜覓食的指定熱點，不只是鴨肉麵熱賣，鴨肉切盤、小菜也是標配，我們四人來吃宵夜，結果三個人直接點排骨飯（哈）
排骨飯（現炸）
現炸排骨一上桌，就聞到香香的味道，看起來偏乾柴，但咬下去的瞬間爆發油香，肉質紮實帶點咬勁，最妙的是它竟然帶著淡淡甜味，像在吃紅燒肉，鹹甜交織，超級有層次感
炸排骨的皮肉緊密貼合，完全沒有分離
《鴨肉榮》炸排骨飯的配菜是固定組合，不能選，包含桃園人愛吃的蒸蛋、辣菜脯，外加兩樣家常配菜，配菜整體偏清淡，蒸蛋也走清爽路線，滑嫩細緻，雖然配菜偏淡，但搭配重口味炸排骨，剛好能平衡
油豆腐
油豆腐淋上醬油膏跟味噌醬，內裡軟綿帶著迷人的豆香，這種作法讓油豆腐吃起來濃郁又滑順
米血糕
《鴨肉榮》的米血糕不加花生粉，改鋪豆芽菜，然後淋上味噌醬和醬油膏
米血糕口感紮實，醬汁鹹香微甜，搭配豆芽菜增添清脆口感，雖然不是驚天動地的神級美食，但表現穩穩，吃起來還算討喜
現炒下水（辣）
這盤下水組合還算豐富，有心、腸、肝、胗搭配豆芽大火快炒，帶點醋的微酸，爽口又開胃
一定要加辣才好吃，不加辣就普普通通，少了辣椒那股刺激感，整體氣勢就沒那麼強
當歸鴨腿湯
當歸鴨腿湯的甜口路線走得很徹底，鴨肉跟湯頭沒什麼融合感，鴨腿大支但肉質偏乾柴（哭哭）
重點是，如果不點鴨腿，直接省80元，還能喝到一樣的濃郁湯底
下次來，我打算果斷點當歸清湯，省荷包又享受，完全不會虧到
鴨肉冬粉
放了帶骨鴨肉和鴨肉片，湯底是用鴨高湯，加點薑絲增香，光是聞到就肚子咕咕叫
冬粉滑順彈牙，每一口都吸附滿滿湯汁，鴨肉表現也夠強，軟嫩中帶點鹹香，湯頭清爽但又藏著一絲薑味，越喝越順口
鴨肉榮常見問題（FAQ）
Q1：鴨肉榮地址
A1：330桃園市桃園區中山路81號（桃園大廟景福宮對面）
Q2：鴨肉榮好停車嗎？
A2：開車騎車來也完全不麻煩，汽機車可以停在中山路上的停車格
Q3：鴨肉榮營業時間
A3：營業時間是24小時營業，無 公休
Q4：鴨肉榮推薦必點美食
A4：排骨飯（現炸）、現炒下水（辣）
Q5：鴨肉榮電話
A5：033385928
鴨肉榮心得
愛心–排骨飯（現炸）
推薦–現炒下水（辣）、鴨肉冬粉
普通–米血糕、油豆腐、當歸鴨腿湯
不推–無
用餐心得如上，鴨肉榮就像桃園宵夜界的定海神針，整間店無重大地雷，屬於那種半夜肚子餓想不到吃什麼，閉眼點都不會出錯的店，價格雖然偏高，但24小時不打烊的便利性，讓它在桃園宵夜場穩坐王者地位，完全無人能撼動
此為阿綿分享食後心得，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，若公開資訊有誤，請FB或Email給我以便修正，感謝
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鴨肉榮
- 所在地址：330臺灣桃園市桃園區中山路81號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：033385928
- 評價：★★★★
