桃園牛肉麵推薦聚豐軒老劉原汁牛肉麵，這家隱藏在巷弄內的牛肉麵店，已經傳承到第三代，開業超過40年。Google Map上超過1100則，評分高達4.3分，第三代老闆把用餐環境改造得更舒適，吸引更多人進來吃麵(聚豐軒老劉原汁牛肉麵菜單價錢)
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聚豐軒老劉原汁牛肉麵地址？營業時間？
店名：聚豐軒老劉原汁牛肉麵
地址：330桃園市桃園區安東街87號
營業時間：二 三 四 五 六 日 11:00–20:00，一 公休，臨時公休請參考店家公告
電話：0932091046
聚豐軒老劉原汁牛肉麵推薦什麼餐點詳細圖文>>聚豐軒老劉原汁牛肉麵
推薦指數：★★★★ 4顆星
聚豐軒老劉原汁牛肉麵環境介紹
《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》雖然藏在巷弄裡，但那塊大大的匾額可是相當氣派呢
安東街不好停車，可以把愛車停在全聯桃園春日店裡的嘟嘟房（桃園東門市場站）
其實桃園有兩家「老劉牛肉麵」，常會讓人搞混，2018年安東街這家牛肉麵正式更名為《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》
一訪時還是老伯伯掌廚，現在已經換了新掌廚，環境也升級了不少，雖然舊招牌依然掛在牆上，但內用區有冷氣，許多在地人會前來用餐
聚豐軒老劉原汁牛肉麵菜單menu和價格
聚豐軒老劉原汁牛肉麵菜單如下，有內用和外帶的菜單，招牌牛肉麵就是牛肉麵的肉量再多一些
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》的古樸招牌就藏在門口上方，寫著創立年份，已經有40多年的歷史，現在由第三代接手掌廚，傳承了這份美味
《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》有兩種辣味選擇：辣籽油和辣牛油
辣籽油是萬用醬料，無論拌麵、拌小菜都超級對味；而辣牛油則是牛肉麵的靈魂伴侶
聚豐軒老劉原汁牛肉麵美食表現
牛肉麵（小）
如果點的是招牌牛肉麵，牛肉會沿著邊緣鋪滿一圈；但如果點一般牛肉麵，只會給半圈牛肉
我只想簡單地來碗牛肉麵，所以點小碗牛肉麵，牛肉不用多，吃完有滿足到就行了
牛肉麵湯頭是比較偏甜的清燉口味，還加了一點點紅燒的湯頭，滷牛肉有傳承到手藝，牛肉燉得極軟嫩，吃起來不會費力
厚度堪比牛排，但口感卻像調理包的牛肉塊，幾乎是入口即化，但《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》的牛肉更大塊厚實，吃起來超級舒暢
辣牛油一定要加到湯裡，原本清爽的湯頭會變得牛味十足，變成紅燒牛肉麵喔
麵條是用細拉麵，口感很不錯，吸附湯汁之後，入口超滑順
滷牛腱
滷牛腱很入味，雖然切得很薄，但每一口都充滿了濃郁的香氣，越嚼越香，讓人停不下來
滷蘿蔔、燙青菜
滷蘿蔔和燙青菜放在同一個盤裡面，補充一下纖維質
蘿蔔在牛肉湯裡滷到入味，嫩到沒有一絲粗纖維，白蘿蔔吸飽了濃郁的牛肉湯汁，清甜又細緻，真的很好吃，嫩嫩的燙青菜上淋著香噴噴的肉燥，味道不錯
《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》很容易就提早賣完，想吃要早點來
聚豐軒老劉原汁牛肉麵常見問題（FAQ）
Q1：聚豐軒老劉原汁牛肉麵地址
A1：330桃園市桃園區安東街87號
Q2：聚豐軒老劉原汁牛肉麵好停車嗎？
A2：安東街不好停車，可以把愛車停在全聯桃園春日店裡的嘟嘟房（桃園東門市場站）
Q3：聚豐軒老劉原汁牛肉麵營業時間
A3：二 三 四 五 六 日 11:00–20:00，一 公休
Q4：聚豐軒老劉原汁牛肉麵推薦必點美食
A4：牛肉麵
Q5：聚豐軒老劉原汁牛肉麵電話
A5：0932091046
聚豐軒老劉原汁牛肉麵心得
愛心–滷蘿蔔
推薦–牛肉麵、燙青菜、滷牛腱
普通–無
不推–無
用餐心得如上，《聚豐軒老劉原汁牛肉麵》牛肉麵湯頭清香，讓你感受到牛肉的原汁原味；若再加上辣牛油，瞬間變身成紅燒牛肉麵，等於一碗麵可以有兩種吃法。老闆曾擔心後繼無人，但吃過之後，這碗麵依然保持高水準，可以一試
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店家/景點資訊
- 店家名稱：聚豐軒老劉原汁牛肉麵
- 所在地址：330臺灣桃園市桃園區安東街87號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：0932091046
- 評價：★★★★
