桃園美食推薦龜山蔡大腸蚵仔麵線，乾蚵仔和蚵仔湯一大早就能吃得到喔！
龜山蔡大腸蚵仔麵線是在地人一早補充元氣體力的秘密基地，只賣到中午左右，招牌綜合麵線把大腸蚵仔都藏在碗底，翻動的時候很有挖寶的驚喜，乾蚵仔、蚵仔湯讓你一早就元氣滿滿(龜山蔡大腸蚵仔麵線菜單價錢)
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龜山蔡大腸蚵仔麵線地址？營業時間？
店名：龜山蔡大腸蚵仔麵線
地址：333桃園市龜山區自強南路85號
營業時間：二 三 四 五 六 日 06:00–13:30，一公休，臨時公休請參考店家公告
電話：033295080
龜山蔡大腸蚵仔麵線推薦什麼餐點詳細圖文>>龜山蔡大腸蚵仔麵線
推薦指數：★★★★ 4顆星
龜山蔡大腸蚵仔麵線交通資訊
龜山蔡大腸蚵仔麵線環境介紹
龜山蔡是只有在地人才知道的中式早午餐店，旁邊就是連鎖的小北百和全聯福利中心，龜山圖書館、戶政事務所也在同一條路上
隔壁小北樓上有停車場，店的對面也有汽車停車格，小吃店入口那邊可以停一排機車
鐵皮屋內還蠻通風的，客人一看就知道是在地人，他們都會過來吃麵線、米糕
店家會跟客人親切打招呼，每到一間陌生的小吃，我會觀察他們的服務態度，龜山蔡很客氣，這點大加分
桌上有２種辣醬，有一種是專門放在麵線裡的麻辣醬，上面這種香香的辣醬，店裡有在賣喔
龜山蔡大腸蚵仔麵線菜單menu和價格
招牌就是大腸蚵仔麵線、筒仔米糕，乾蚵仔也蠻受歡迎的，晚來有可能就售完，全品項買十送一
筒仔米糕好朋友，苦瓜排骨湯、金針排骨湯、冬瓜排骨湯、香菇雞湯、人蔘雞湯也都有賣喔～
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
龜山蔡大腸蚵仔麵線美食表現
來一套在地人元氣早餐，乾蚵仔船＋大腸蚵仔麵線，早上就吃這麼補，活力滿滿
大腸蚵仔麵線(小)(NT.50元)
麵線上頭灑些香菜和蒜泥，好料都藏在碗底，要拿著湯匙去挖寶，大碗和小碗差在麵線量
鮮蚵裹薄粉再燙更Q彈也不怕蚵仔縮水，蚵仔大小和季節有關
我把所有蚵仔從碗裡撈起就一湯匙，蚵仔有5~7顆，一半介於5元到10元大小間，另一半差不多1元大小，這樣的大小很可以
滷大腸不難吃，感覺是清爽的鹽滷，大腸不要有屎味、太油膩都好XＤ
麵線軟滑，口感有點像麵線糊呢，古早味湯頭則是柴魚醬油，螞蟻人的我覺得很甜，甜到不可思議，後來我又加了蒜泥、辣椒醬、胡椒粉調成我喜歡的味道
乾蚵仔(NT.130元)
這不是連鎖火鍋店常見的鮮蚵船嗎？
這份乾蚵仔約20顆左右，鮮蚵抓點粉再燙一下就好了，旁邊是店家自製蒜泥沾醬
今天的蚵仔都很飽滿，裹粉再燙美味不縮水，像穿了薄外套一樣的蚵仔吃起來咕溜咕溜，咬下去還會爆漿，一股海味襲來
乾蚵仔沾蒜泥醬，一口一個送進嘴裡，爽啦~
龜山蔡大腸蚵仔麵線心得
愛心–無
推薦–乾蚵仔
普通–大腸蚵仔麵線
不推–無
用餐心得如上，一早就能吃到燙蚵仔很幸福，麵線口味很主觀，我覺得喜歡這種古早味的人也不少，雖然不是頂級美味，但店家態度大加分，下次還想再來吃筒仔米糕+排骨湯
此為阿綿分享食後心得，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，若公開資訊有誤，請FB或Email給我以便修正，感謝
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- 店家名稱：龜山蔡大腸蚵仔麵線
- 所在地址：333臺灣333桃園市龜山區自強南路85號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 06:00-13:30
- 店家電話：033295080
- 評價：★★★★
