陳記涼麵蒜味肉羹｜麻醬涼麵、蒜味肉羹湯，在地最強雙主打小吃，桃園小吃，桃園涼麵，桃園肉羹

桃園涼麵推薦陳記涼麵蒜味肉羹，如果你問北桃園哪有讓人一吃上癮的麻醬涼麵與肉羹湯，十有八九會指向建新街《陳記涼麵蒜味肉羹》

他名字有點長，有點樸實，主角就是掀起蒜味狂潮「蒜味肉羹湯」和「麻醬涼麵」，吃完直接刷新你對「蒜味」的認知(陳記涼麵蒜味肉羹菜單價錢)

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陳記涼麵蒜味肉羹店家資訊

店名：陳記涼麵蒜味肉羹
地址：330桃園市桃園區建新街277-1號
電話：033623189
營業時間：三 四 五 六 日 07:00–14:00，一 二 公休，臨時公休請參考店家公告

陳記涼麵蒜味肉羹推薦什麼餐點詳細圖文>>陳記涼麵蒜味肉羹

推薦指數：★★★★　4顆星

陳記涼麵蒜味肉羹在哪裡

《陳記涼麵蒜味肉羹》開在建新公園斜對面，位置不算難找，來這裡用餐，會發現門口常常停滿汽機車，運匠大哥、上班族、在地居民都愛這一味

貼心提醒，店前黃線只能暫停，想安心停車，建議還是停到白線再走過來

陳記涼麵蒜味肉羹營業時間

《陳記涼麵肉羹》營業時間是三 四 五 六 日 07:00–14:00，一 二 公休，臨時公休請參考店家公告

陳記涼麵蒜味肉羹菜單menu和價格

《陳記涼麵肉羹》菜單很簡單，就那幾樣，但每一樣都是經典，這就是老店的自信和實力啊！

主打的當然就是涼麵、蒜味肉羹，還有甜不辣、各種湯品，以及幾款家常小菜

※ 實際菜色、價目依現場提供為主

陳記涼麵蒜味肉羹用餐環境

店內空間真的不算大，但桌椅擺放得還算整齊，走一個最道地的台式小吃店風格

雖然是平日早餐、午餐時段，但翻桌率超級快

大家都是速戰速決派，吃完立刻撤退，把位置留給下一個飢腸轆轆的戰友

陳記涼麵蒜味肉羹美食表現

特製涼麵

這碗涼麵一上桌，麵條呈現誘人淺黃色，配上清爽小黃瓜絲，光看就涼一半

濃稠到無法分離的麻醬，光聞就讓人暈船（好香）略帶甜味超討喜，吃起來不會太膩

在炎熱的夏天，來一碗冰涼爽口的涼麵，簡直是從頭涼到腳，瞬間降溫

筷子一攪拌，麻醬、蒜泥、香醋的香氣瞬間交織，讓人口水直接噴發

麵條非常Q彈有勁，每一根都均勻地裹上銷魂的麻醬，吃起來既有麻醬的濃郁香氣，又有蒜味的清爽，再搭配小黃瓜絲的脆口，不錯吃

涼麵淋點店家特製的麻辣醬，麻而不辣，絕對加分！

蒜味肉羹米粉

蒜頭控們，請準備好你們的尖叫聲！

這股濃郁蒜香，是熬煮後完整釋放出的精華，喝下去清甜回甘，勾芡適中，清爽不膩

湯頭裡還能看到新鮮蒜頭丁，幾乎每一湯匙都能撈到，這才是真材實料的表現啊

米粉吸附滿滿蒜香湯汁，再加上香菜點綴，讓整碗麵的層次更豐富

魚漿肉羹給很多塊，每塊都大方又紮實，肉感柔軟卻不失彈性，整碗吃完超滿足

味噌蛋花湯

湯頭是那種濃郁的柴魚高湯底，帶著台式味噌湯特有的甜味，喝起來溫暖又家常，是涼麵的好搭檔，不但能解膩，還能完美收尾

除了蛋花，還有豆腐、海帶和蔥花，料給很多，完全不空虛

油豆腐

油豆腐是那種滷得很透的台式經典，外皮吸附滿滿的湯汁，內部則軟嫩得恰到好處，沾點特製醬油膏，完美

燙青菜

清脆爽口的燙青菜，簡單淋上油蔥、蒜味醬料提味

白蘿蔔（季節）

這白蘿蔔是季節限定，所以不是每次都能吃到

我這次吃到，雖然沒有筋，口感也算軟嫩，但…我個人覺得有點微苦，有可能是被別的食物影響到味蕾，下次不會再點（掰~）

陳記涼麵蒜味肉羹常見問題（FAQ）

Q1：陳記涼麵蒜味肉羹地址

A1：330桃園市桃園區建新街277-1號

Q2：陳記涼麵蒜味肉羹有停車位嗎？

A2：店前黃線只能暫停，想安心停車，建議還是停到白線再走過來

Q3：陳記涼麵蒜味肉羹營業時間

A3：營業時間是 三 四 五 六 日 07:00–14:00，一 二 公休，臨時公休請參考店家公告

Q4：陳記涼麵蒜味肉羹推薦哪幾道料理？

A4：特製涼麵、蒜味肉羹、味噌蛋花湯、油豆腐

Q5：陳記涼麵蒜味肉羹電話

A5：033623189

陳記涼麵蒜味肉羹心得

愛心–味噌蛋花湯、油豆腐

推薦–特製涼麵、蒜味肉羹米粉、燙青菜

普通–白蘿蔔（季節）

不推–無

用餐心得如上，《陳記涼麵肉羹》就是你吃過一次就會自動加入桃園必吃清單的狠角色。無論是麻醬涼麵還是蒜味肉羹湯，下次嘴饞想來點重口味、清爽又過癮的台灣小吃，直接鎖定建新街這家老字號

此為阿綿分享食後心得，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，若公開資訊有誤，請FB或Email給我以便修正，感謝

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