位於大業路一段304號的麵舖子從他開業以來,已經吃過N次了,家裡沒煮飯時就會來外帶,之前只有賣鍋燒麵跟關東煮,不知不覺就賣起彰化肉圓,而且還是清蒸的,平常吃肉圓都會去【桃園小吃】檜溪肉圓-肉圓飄香半世紀.肉圓/麵線/貢丸湯 ,有一天心血來潮就去買來吃吃看,現在偶爾下午點心會去買一顆來嗑。
▼【麵舖子】位於福元街和大業路一段的交叉口(小森林幼稚園和慈濟的斜對面),印象中開業有 2年左右,店裡環境和衛生一直都保持乾淨,所以我蠻常騎車去買回家吃。我常吃的是鍋燒麵,但是照片臨時找不到,就介紹最近蠻愛吃的清蒸肉圓和綜合丸湯。
▼室內環境從左至右三連拍,玻璃門外是外帶區,店裡空間不大,大約可以坐20人,桌面都保持蠻乾淨的,不會黏黏油油的
▼左手的牆面上頭有一些挑戰者的簽名
▼這個人挑戰6粒肉圓,我不認識他,爬了一下FB,游否希好像是名人,他所屬團體的粉絲團有 91萬粉絲,他吃了6粒,旁邊簽名的海龍蛙兵有人吃了15粒,感覺吃6粒不太瘋狂…不過我只能吃1粒,最弱是我~
▼菜單
▼點了一碗綜合丸湯和一粒肉圓
▼【肉圓】上頭有白醬、黑醬和粉紅醬再灑上一點香菜,沒什麼特別香氣,畫面看起來很乾淨
▼裡頭有一顆鳥蛋,好像桃園區的肉圓裡頭都會放鳥蛋,吃到好幾家都有放,不知道是不是因為受到名店的影響
▼份量普通,裏頭包著些簡單豬肉餡、筍塊和鳥蛋,連著肉圓皮一起吃,吃起來不油膩,肉圓吃起來不油膩,吃完彷彿風吹過一般清清爽爽~
▼沒有金黃酥炸的口感,但是有Q彈的肉圓皮和好吃的豬肉內餡
▼【綜合丸湯】裡頭有三種丸子,貢丸、魚丸、福州丸,湯頭喝起來較清淡,只有微微的香菜和芹菜味,適合吃清淡一點的人,最棒的吃法還是把湯倒到已經吃完肉圓的碗裡,湯頭變得超好喝!!
▼店裡還有賣鍋燒麵和關東煮,吃正餐都點心都很適合
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【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
◆店家名稱:麵舖子
◆店家地址:桃園市桃園區大業路一段304號
◆聯絡電話:(03)358-2428
◆營業時間:11:00-21:00(週一公休)
◆基本消費:依店家規定
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◆阿綿推薦:清蒸肉圓
◆推薦指數:★★★+半★(滿分五顆星)
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