桃園涼麵肉羹推薦蒜霸王蒜味肉羹特製涼麵,你以為蒜味肉羹是宜蘭限定?錯!《陳記蒜味肉羹涼麵》率先在建新街登場,後來還在桃鶯路孵出一家《蒜霸王》,兩家的菜單幾乎一模一樣
他家肉羹湯加了很多大蒜碎,大膽暴力的蒜味輸出,滿滿的誠意,讓人怎能不愛?(蒜霸王菜單價錢)
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文章目錄
蒜霸王店家資訊
店名:蒜霸王蒜味肉羹特製涼麵
地址:330桃園市桃園區桃鶯路384-3號
電話:033636958
營業時間:一 二 三 四 五 日 10:00–20:00,六 公休,臨時公休請參考店家公告
蒜霸王推薦什麼餐點詳細圖文>>蒜霸王
推薦指數:★★★★ 4顆星
蒜霸王在哪裡
《蒜霸王》位置超好找,就在桃鶯路上,靠近龜山工業區,總店《陳記蒜味肉羹涼麵》也是開在工業區上班族必經之路,兩家都是在大馬路邊,很好找
汽車可以停路邊白線,機車可以停在路邊停車格或是店家騎樓
蒜霸王營業時間
《蒜霸王蒜味肉羹特製涼麵》營業時間是一 二 三 四 五 六 日 10:00–19:00,無 公休,下午不休,臨時公休請參考店家公告
蒜霸王菜單menu和價格
蒜霸王菜單如下,除了招牌的蒜味肉羹與特製涼麵,還包含多種小菜、熱湯與飲料
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
蒜霸王用餐環境
《蒜霸王》類似桃園很多家的《第一香羹》,很有連鎖店的感覺,有內用和外帶,點餐方式更是靈活多變,既可以掃碼點餐,也能畫單點餐
內用環境乾乾淨淨的,不但明亮,還提供冷氣,夏天來吃就不怕流汗
醬料自取,涼麵可以加芥末醬、辣油去調整喜歡的味道
我看到芥末醬就想到桃園涼麵名店《懷珍饌》他們也是靠芥末醬打天下
蒜霸王美食表現
之前就聽說這是《陳記蒜味肉羹涼麵》出來開的連鎖加盟店,我還沒吃過後站陳記,這次隨便點來吃,果然沒讓人失望,愛吃蒜的,直接升天;怕蒜的,可能會被蒜味轟炸到失去方向感
蒜味肉羹飯
這個碗就很像宜蘭《阿娘給的蒜味肉羹》,但羹湯顏色深一點,飽滿的新鮮蒜碎浮羹裡,端上桌那瞬間,濃郁的蒜香直接炸開!
肉羹很大一塊,雖然魚漿比例較高,口感稍柔,但搭上這蒜味,還是很OK
肉羹湯頭帶點甜,不像南部那麼甜,偏宜蘭清爽風味,勾芡輕巧適宜,清香而不膩,重口味的朋友,不妨撒點胡椒粉、烏醋與辣油,更好吃
特製涼麵
涼麵端上時,有小時候的涼麵感覺,古早味的酸甜醬汁,香醋配上濃郁芝麻香,還點綴著蒜泥,像上學時期吃到的涼麵一樣經典
吃涼麵,推薦必加自製辣油,有花椒香味、麻而不辣,加芥末醬也不錯。真的不錯吃,我後悔沒點大份的,一星期吃幾次都不會膩
味噌蛋花湯
如果說肉羹和涼麵是主菜,那味噌湯就是那個「畫龍點睛」的配角,味噌湯是柴魚湯底,口味偏甜,蛋花過熟了些,但我個人很喜歡,完全可以當作最後的ending,把嘴巴裡的蒜味稍微沖淡一點
油豆腐
油豆腐淋了不死鹹的醬油膏,我會沾另外一種蒜香辣椒醬,嫩嫩的,然後甜甜的、微辣剛好,不錯吃
椒香川耳
川耳脆脆的很涮嘴,以店家自製的花椒辣油下去調味,每一口都有花椒香氣
榨菜蜇絲
海蜇皮和榨菜保留了食材本身的脆度,卻沒有過於強烈的調味,在你享用重口的肉羹與涼麵之後,幫助你平衡整體的味覺層次
燙青菜
燙青菜不會很大一盤,精挑細選的青菜,不但鮮嫩,吃起來也不刮嘴
紅茶
紅茶喝起來中規中矩的,既不苦澀,又帶著微微的甜味,比早餐店好喝一些
蒜霸王常見問題(FAQ)
Q1:蒜霸王地址
A1:330桃園市桃園區桃鶯路384-3號
Q2:蒜霸王好停車嗎?
A2:汽車可以停路邊白線,機車可以停在路邊停車格或是店家騎樓
Q3:蒜霸王營業時間
A3:營業時間是一 二 三 四 五 六 日 10:00–19:00,無 公休,臨時公休請參考店家公告
Q4:蒜霸王推薦必點美食
A4:特製涼麵、蒜味肉羹
Q5:蒜霸王電話
A5:033636958
蒜霸王心得
愛心–特製涼麵、蒜味肉羹、
推薦–油豆腐、椒香川耳、
普通–榨菜蜇絲、燙青菜、紅茶
不推–無
用餐心得如上,濃郁肉羹飯、酸甜涼麵雙強聯手,直接轟炸味蕾,想吃蒜香滿滿的小吃,直接來桃園後站挑戰吧!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:蒜霸王蒜味肉羹特製涼麵
- 所在地址:330臺灣桃園市桃園區桃鶯路384-3號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
- 店家電話:033636958
- 評價:★★★★