桃園月餅推薦三合院手工蛋黃酥,你是不是在煩惱要送什麼過年過節伴手禮給親朋好友呢?三合院以前只賣中秋3個月,2024起,從過年前一個月營業到大年初一
三合院手工蛋黃酥從蛋黃酥禮盒、牛扎糖禮盒,再到雪Q桶、元寶蛋糕、桂圓蛋糕全都有!收到會令人眼睛一亮,不冷藏也能保持絕佳口感,送禮自用都適合,桃園隱藏版伴手禮讓你的年貨零嘴變得不一樣(三合院手工蛋黃酥菜單價錢)
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三合院手工蛋黃酥地址?營業時間?
店名:三合院手工蛋黃酥
地址:335桃園市大溪區浮筧街150巷49號(近霄裡大池)
營業時間:一 二 三 四 五 六 日 09:00–18:00(中秋節前3個月、過年前1個月)
電話:0988148707
官方Line:@749evexi
三合院手工蛋黃酥推薦什麼餐點詳細圖文>>三合院手工蛋黃酥
推薦指數:★★★★★ 5顆星
三合院手工蛋黃酥交通停車介紹
三合院手工蛋黃酥位於只夠一輛車通行的小路盡頭,附近就能看到公告!
如果你開車來,最好把車停在浮筧街150巷的路邊,然後步行進去,不然你可能會遇到無法會車的困境,騎車很方便,停他們的廣場內即可
一訪時還沒有這麼明顯的指示路標,7月營業時間是09:00-18:00,8、9月則是08:00-20:00
出發前,記得先上官方臉書粉絲團確認營業狀況,中秋後請注意當年度的最後營業日
可供拍照的巨大蛋黃酥
三合院手工蛋黃酥環境介紹
手工蛋黃酥和甜點販售已經改到三合院側面入口處,還兼賣一些農產品,我最喜歡的是老菜脯
從霄裡池看過來,就能看到他們的篷子,距離只差500公尺,這邊離龍岡忠貞市場也很近
烘焙室就在門市後頭,麵包師從15歲開始烘焙,退休後在家種菜、賣糕點。家族更有大學烘焙老師,常常跑來助陣,一家人共同打造美味的故事
入門左邊是中式糕餅,右邊是西式手工甜點,中秋節和年前是高峰期,準備好排隊入場的心理準備吧!
烤完的芋頭酥、蛋黃酥都放在盒子裡,一掀開透明蓋,餅香四溢,每種都想夾
西式手工餅乾甜點也有,馬卡龍、巧克力杏仁、抹茶杏仁都擺在架上
一踏入門,就被塞了半顆蛋黃酥試吃,邊吃邊有人介紹
三合院手工蛋黃酥菜單menu和價格
202408菜單更新
官方Line:@749evexi (預訂和詢問都加這個)
三合院手工蛋黃酥菜單如下,他比較像傳統的麵包店,不僅能一顆一顆挑選香噴噴的蛋黃酥,還能混搭你的禮盒
一天可以生產800盒蛋黃酥,以預訂為主,其餘賣散客。訂100盒以上,要3~5天前下單,目前只有自取
蛋黃酥保存方式
- 常溫 3~4天
- 冷藏 7天
- 冷凍 14天
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
三合院手工蛋黃酥特色禮盒
三合院的經典場景成為提袋和禮盒的主角,充滿樸實的懷舊風情
禮盒打開有塑膠殼蓋住,乾淨衛生,我全都亂夾,但有請他們幫我註明是什麼口味
買了一堆蛋黃酥,小盒送人,大盒自己吃(笑)
三合院手工蛋黃酥美食表現
帝王酥
光名字就很霸氣,個頭也比一般的蛋黃酥還大,夏威夷豆、奶酥、麻糬、豆沙四重奏,吃起來不會甜膩,但又很有香氣和口感,非常受大家喜歡
烏豆沙蛋黃酥
我們試吃就是給這一款烏豆沙蛋黃酥,紅豆不膩口,鹹蛋黃沒有過分鹹味,豆沙與鹹蛋黃有達到平衡,餅皮很酥,吃多也不會膩,是大眾都能接受的蛋黃酥
客家菜脯月餅
老菜脯和綠豆沙的新鮮組合,只有他家有這種不計成本的創新口味,這個是隱藏版
店家一直說這個很看人吃,在傳統餅裡融入創意,味道讓人特別難忘
老菜脯就像普洱茶一樣,年代越久越迷人,餅皮是甜的,內裡卻蘊藏著鹹香甘醇,令人回味無窮
沒吃過的人,可能得適應一下,但吃過的人都懂它的獨特價值
鴛鴦餅
跟帝王酥的個頭一樣大,但是吃起來味道不太一樣
肉鬆的香酥、紅豆沙的綿密、麻糬的Q彈,搭配碎蛋黃的鹹香,口味比較濃郁
芋Q餅
超有趣的芋Q餅,竟然不是整顆甜的~~
外面芝麻超香的,裡頭藏了肉鬆、麻糬,還有碎蛋黃
嚐一口,先是芋頭濃郁香氣,接著鹹香撲鼻而來,還有麻糬QQ的口感,好吃
三合院手工蛋黃酥常見問題(FAQ)
Q1:三合院手工蛋黃酥地址
A1:335桃園市大溪區浮筧街150巷49號(近霄裡大池)
Q2:三合院手工蛋黃酥好停車嗎?
A2:如果你開車來,最好把車停在浮筧街150巷的路邊,然後步行進去,不然你可能會遇到無法會車的困境,騎車很方便,停他們的廣場內即可
Q3:三合院手工蛋黃酥營業時間
A3:一 二 三 四 五 六 日 09:00–18:00(中秋節前3個月、過年前1個月)
Q4:三合院手工蛋黃酥怎麼預購
A4:預購可加官方Line:@749evexi
Q5:三合院手工蛋黃酥電話
A5:0988148707
三合院手工蛋黃酥心得
愛心–隱藏版的客家菜脯月餅(建議先試吃)帝王酥、鴛鴦餅
推薦–芋Q餅、烏豆沙蛋黃酥
普通–無
不推–無
用餐心得如上,這裡不僅擁有復古的三合院建築,還有數十年手藝的烘焙老師傅,中西式糕點的款式繁多、價格平實,吸引眾多客人專程前往
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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店家/景點資訊
- 店家名稱:三合院手工蛋黃酥
- 所在地址:335臺灣桃園市大溪區浮筧街150巷49號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話:0988148707
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
一 二 三 四 五 六 日 09:00–18:00(中秋節前3個月、過年前1個月)