実家和食処位於寶山街是相當推薦平價美味拉麵
実家被台灣拉麵愛好會列為全台2020票選名店,全台70間拉麵桃園唯2入選,有入選就是肯定,不想寫就是怕會排到往生,現在已經沒差了(眼神死)
一週只開四天,平日開店半小時內用區就會瞬間全滿,假日拉麵幾乎都是瞬殺,只能現場買餐券不能電話訂位,沒在開門前來排隊就只能看別人爽爽吃拉麵,開店後都提早好幾小時完售,賣完就收店,外地人撲空機率爆高,豚骨拉麵超好吃!接下來阿綿就帶大家去吃這家巷弄內的拉麵名店(実家-另一個家菜單價錢)
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飯店美食行程優惠:KLOOK
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あお.実家和食処在哪裡?有什麼服務?
店名:あお.実家-另一個家
地址:桃園市桃園區寶山街210巷31號あお.実家和食処推薦什麼拉麵詳細圖文>>あお.実家和食処
推薦指數:★★★★★ 5顆星
冷氣 😀 座位 😀 外帶 😀 下午不休 😀
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あお.実家和食処環境介紹
實家拉麵位於民宅一樓轉角店面(寶山街210巷和雙峰路交叉口)
這一條是大有寶山商圈內的小日本美食街,有一些好吃的小店
像是島國洋食、燒鳥居酒屋、杏腐舖,每一間都有自己特色!
あお.実家以前舊名是麵屋嵐山,砍掉重練好幾次,舊招牌還掛在門口
從以前到現在還是同一家店、同一對夫妻在做拉麵
門口擺了很多植栽,我11點05分到,我站在販賣機前卡關3分鐘,以前麵屋嵐山時代沒有這麼時髦啊……
有一個抱小孩的媽媽教我怎麼使用,非常感謝,不然我可能會在販賣機前面一直抓頭
聽說滷大腸很厲害,我是第二位客人,很多東西貼完售(李組長眉頭一皺,感覺案情不單純)
拿到餐之後交給服務人員,他會撕下店家聯留存,另外一聯交給你,客戶聯放桌上就可以了
鑽入隱身巷弄內的小拉麵店,現場感受到的溫馨氛圍跟店名「あお.実家-另一個家」有所呼應
平日的11:30 室內全滿,客人坐到戶外吧檯去,好險,我一開店就衝進來點餐
老闆娘的娘家是茶行,從以前店裡就有供應熱炭培烏龍茶,喜歡的話也能買茶葉回家
あお.実家和食処菜單menu和價格
店裡人手只有2人,收錢出單就由門口餐券機代勞
平日拉麵可以外帶,假日只提供飯類、小菜、炸物外帶
※ 實際菜色、價目依現場提供為主
あお.実家和食処美食表現
極上豚骨拉麵(NT.190元)
知道實家的豚骨拉麵再次回歸,怎麼樣也要衝去吃一碗熬了15小時的豚骨高湯
一碗不到200元,在桃園稱得上是物美價廉的佛心拉麵
選了一個小小的角落,讓銀柳和卡通壁貼陪我安靜地吃拉麵
老闆人生故事你們可以去咕狗一下,射手老闆的腦洞很容易大開,拉麵倒是中規中矩
配料有糖心蛋對切、數片叉燒、黑木耳、蔥花和高麗菜
組合起來總覺得很像麵包超人裡面的反派角色「細菌人」超可愛
我點招牌豚骨拉麵,實家真的有在認真熬湯!喜歡重口味可以點背脂
屬於入門款的拉麵湯頭已有調整過,豚骨湯頭乾淨又醇厚,可以順順喝到最後一口,我自己也覺得很適合天天吃
極細麵的整體口感相當好,又硬又有彈性,麵湯合一,吸麵的時候有劃破口腔,咕溜溜進食道的快感
這一版豚骨湯頭雖然沒有以前濃厚,但是喝到後面還是會覺得有點膩,灑點七味粉可以改變口味
糖心蛋做得相當好,蛋黃濃郁到炸開,半顆吃不過癮呢!老闆也很大器直接給一顆
叉燒有片有塊、有肥有瘦,軟而有嚼感,嚼的時候甜美肉汁也隨之流出
南瓜可樂餅(NT.40元)
現炸南瓜可樂餅有夠好吃,外皮乾爽香酥還能吃到一點點南瓜皮,內餡香甜濃郁吃一次就會愛上
実家拉麵益發成熟,慢慢也走出自己的一條路,用很棒的食材做出一碗溫暖的拉麵,死忠客人也一路相挺到現在,開門就客滿,賣完就提早打烊,不管是不是住附近,我個人都很推薦可以前來一試!
あお.実家和食処店家資訊及周邊停車
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♡美食資訊♡
店名:あお.実家-另一個家(點擊開啟官網)
地址:桃園市桃園區寶山街210巷31號(點擊開啟GoogleMap導航)
營業時間: 週四~日 11:00-18:00(週一~三公休),不定期公休,請參考店家FB公告
電話:03 325 1955
周遭停車:全方位停車場寶興站
此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,若公開資訊有誤,請FB或Email給我以便修正,感謝
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